Kongsi

Ramuan

20 minit
2 orang
  1. Ayam separuh
  2. 4 ulasbawang merah (blend)
  3. 2 ulasbawang putih (blend)
  4. Segenggamcili kering (blend)
  5. 2 batangserai
  6. 5 sbsos tomato
  7. 3 sbgula
  8. 1 stgaram
  9. 1/2 cawanair

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Goreng ayam dengan kunyit separuh masak.

  2. 2

    Potong cili kering dan rendam dalam air panas selama 5 minit. Kemudian blend sekali dengan bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bahan blend tadi dengan serai. Tunggu pecah minyak kemudian masukkan 1/2 cawan air.

  4. 4

    Masukkan ayam dan perasakan dengan gula dan garam. Masak seketika dan sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Farrah Zelyna
pada
Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia

Komen

Resipi Sepertinya