Una foto de Sopa estilo sobre Knorr (sin ser de sobre)

Sopa estilo sobre Knorr (sin ser de sobre)

kurts Vaiolet
kurts Vaiolet @ekaathy

Muchas veces hemos intentado saber que le ponen ala sopa Knorr y la vdd que a mí me supo igual que esas de sobre. Espero te sirva.

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Ingredientes

30minutos
4 o mas
  1. 1 paquetesopa comercial de 200 gr, cualquiera de esos fideo, estrellas, etc
  2. 1 litroy medio de agua
  3. 2a 3 tomates lavados
  4. al gustoSal
  5. 1 dienteajo
  6. 1cuartito de cebolla blanca
  7. 1cuadro de consomé rojo
  8. 1puñito de cilantro natural
  9. Opcional puré de tomate. En caso de que el tomate esté muy amarillo
  10. Puedes dorar la sopa con manteca de puerco con una cucharita basta solo para dorar, le cambia el sabor, o aceite, lo que tengas ala mano

Paso a paso

30minutos
  1. 1

    Primero muele los ingredientes en la licuadora, tomates, ajo, cebolla, consomate, cilantro y sal. Guarda para cuando la sopa esté un poco doradita.

  2. 2

    Después calienta la olla y agrega el chorrito de aceite o la manteca, lo que sea de tu preferencia

  3. 3

    Vierte la sopa y Comienza a dorar un poco dando vuelta ala sopa que queden un poco doradita y entonces vierte lo licuado y deja hervir, recomiendo que en este paso le heches el medio litro de agua por qué absorberá ya estando tibia, que quede lo suficientemente caldosita.

  4. 4

    Puedes agregarle zanahorias, brócoli y algúna otra cosa pero eso cambiaría el sazón de la sopa. Yo la acompaño con salsa la viuda y limón pero es tu elección.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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