Pindang patin iris

Mama Menda
Mama Menda @lorensia

Lagi mau masak yang cepet sat set sat set tanpa blender ini itu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1 kgpatin
  2. 2 sdtgaram
  3. 1 sdtkaldu jamur
  4. Bumbu Iris
  5. 2tomat ukuran kecil
  6. 5cabai keriting merah
  7. 7bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. 1 ruaslengkuas ukuran sedang
  10. 2 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. Bumbu cemplung
  13. 3daun salam
  14. 2daun jeruk
  15. 2serai geprek
  16. 15cabai rawit
  17. 4asam kandis
  18. Seikatkemangi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan patin dan mari nasi dengan jeruk nipis

  2. 2

    Siapkan bumbu iris dan cemplung

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabe keriting

  4. 4

    Tuang air secukupnya dan didihkan

  5. 5

    Masukkan lengkuas, serai, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, asam kandis, cabe rawit,

  6. 6

    Masukkan patin

  7. 7

    Tambahkan garam dan lada

  8. 8

    Setelah matang, tambahkan tomat dan kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Menda
Mama Menda @lorensia
pada
New mom yang masih belajar masak. Akun dibuat untuk menyimpan resep sederhana yang sering dimasak agar tidak lupa bumbunya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa