Enoki pedas Ala Korea

Eciin
Eciin @eciin
Ciasem-subang

Kayanya jamur memang selalu jadi jagoan. Apalagi si Enoki yang kalo masuk mulut udah gurih enak pokonya.. 😍 jadi aku mau ngajakin ngejamur dengan resep seadanya, simple dan ekonomis tentunya. . Tapi tetep yumy walaupun tanpa gochujang.

#Kreasijamur
#jamurJadiJagoan
#BalonChallenge

Enoki pedas Ala Korea

Kayanya jamur memang selalu jadi jagoan. Apalagi si Enoki yang kalo masuk mulut udah gurih enak pokonya.. 😍 jadi aku mau ngajakin ngejamur dengan resep seadanya, simple dan ekonomis tentunya. . Tapi tetep yumy walaupun tanpa gochujang.

#Kreasijamur
#jamurJadiJagoan
#BalonChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 3 bungkusjamur enoki
  2. 4 sdmsaus pedas
  3. 1 siungbawang putih (cincang kasar)
  4. 1 batangdaun bawang (potong-potong)
  5. 1 SDMkecap asin
  6. 1 SDMsaus tiram
  7. 1 SDMminyak wijen
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 250 mlair
  10. 2 SDMminyak goreng
  11. 1 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, potong bagian pangkal jamur enoki. Rendam dengan air yang sudah di campur dengan garam. Biarkan 15-30menit. Angkat Dan cuci bersih

  2. 2

    Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. (Teman-teman bisa tambahkan bawang bombai agar tambah maknyus). Kemudian masukan semua saus. Tambahkan juga air. Biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Kemudian masukan jamur enoki nya. Juga 1/4 garam. Masak kurang lebih 5 menit hingga matang. Sekalian koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan potongan daun bawang. Aduk rata. Dan matikan kompor.. Enoki pedas ala Korea sudah siap di sajikan 🥳 (kalo ada bisa di tambahkan wijen yang sudah di sangrai)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eciin
Eciin @eciin
pada
Ciasem-subang
IRT biasa yang memiliki 2 anak. Dengan Hobi ngemil, penyuka Cake dan roti.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa