به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرماسفناج
  2. 1 پیمانهجو پرک
  3. 1 پیمانهشیر
  4. 2 قاشق غذاخوریخامه
  5. 20 گرمکره
  6. 3 لیوانآب گوشت یا مرغ
  7. آب به مقدار لازم
  8. نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  9. پیاز یکعدد کوچک

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا جو پرک رو با آب مرغ یا گوشت و پیاز نگینی خرد شده میذاریم تا بپزه.

  2. 2

    اسفناج رو کمی تفت داده و بصورت پوره درمیاریم. بعد از اینکه جوپرک کمی جا افتاد ، اسفناج رو اضافه میکنیم و خوب ترکیب می‌کنیم. حالا نمک ، فلفل و زردچوبه میزنیم. بعدش شیر و کره رو اضافه کرده و کمی که جا افتاد ، در آخر پخت ، خامه رو اضافه کرده و هم میزنیم تا خامه حل بشه و گلوله نشه.
    مقداری از خامه رو میتونید داخل شیر حل کرده و برای تزئین روی سوپ استفاده کنید.

  3. 3

    حالا سوپ آماده شده رو در ظرف سرو میریزیم و تزیین میکنیم.

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Yegane
Yegane @yegii_cook
در
عاشق آشپزی 👩🏻‍🍳 آشپزی بهترین سرگرمی برای من 🎉
بیشتر

دستورهای مشابه