Sambal Goreng Telur Puyuh Pete Teri Nanas Terung Pipit

🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1

Bismillahirrahmanirrahim

Assalamualaikum, selamat pagi sobat cookpaders 🤗🌱🌾💕.

Ide menu harian yang segar. Pagi ini bikin sambal teri, tapi teri bersama telur puyuh pete nanas juga terung pipit. Lengkap ya isiannya, rasanya jadi lengkap juga, ada rasa asin, manis, asam, gurih dan sedap tentunya.
Penasaran, mari silahkan recook resepnya 🤗.


#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_SentuhanBuah
#SentuhanBuah
#GAS2025
#Kopijos_Juli2025
#alarumah
#Tumisanalarumah
#week20.2025
#k33

Sambal Goreng Telur Puyuh Pete Teri Nanas Terung Pipit

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Assalamualaikum, selamat pagi sobat cookpaders 🤗🌱🌾💕.

Ide menu harian yang segar. Pagi ini bikin sambal teri, tapi teri bersama telur puyuh pete nanas juga terung pipit. Lengkap ya isiannya, rasanya jadi lengkap juga, ada rasa asin, manis, asam, gurih dan sedap tentunya.
Penasaran, mari silahkan recook resepnya 🤗.


#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_SentuhanBuah
#SentuhanBuah
#GAS2025
#Kopijos_Juli2025
#alarumah
#Tumisanalarumah
#week20.2025
#k33

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 10 butirTelur Puyuh sudah direbus
  2. 100 gramTeri sudah digoreng
  3. 1 papanPete
  4. 1 buahNanas Madu
  5. 1 genggamTerung Pipit
  6. SedikitMinyak Goreng untuk menumis
  7. SecukupnyaAir
  8. 🌾Bumbu
  9. 10 buahCabai Merah Keriting
  10. 7 buahCabai Rawit Merah
  11. 2 buahTomat Merah
  12. 5 butirBawang Merah (2 diiris, 3 dihaluskan)
  13. 2 siungBawang Putih
  14. 1/2 sendok tehTerasi bubuk
  15. SecukupnyaGaram, Gula, Kaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Persiapan alat dan bahan. Bahan dan bumbu dicuci bersih. Telur puyuh rebus dikupas kulitnya. Pete dan nanas madu diiris, terung pipit dibiarkan utuh. Bumbu sambal berupa cabai, bawang putih, bawang nerah, tomat, dihaluskan (uleg atau blender) sedangkan bawang merah yang 2 butir diiris kasar.

  2. 2

    Tumis bumbu sambal halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan telur puyuh kemudian irisan bawang merah. Aduk rata tumis hingga bawang merah layu.

  4. 4

    Tambahkan terung pipit dan nanas. Aduk tumis hingga keduanya layu. Setelah itu tambahkan teri goreng dan aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan terasi bubuk, garam, gula, kaldu bubuk dan irisan pete. Aduk tumis hingga pete layu sambil di tes rasanya. Setelah rasa pas sesuai selera maka matikan api

  6. 6

    Selesai dan sajikan. Alhamdulillah.. bersyukur untuk yang telah kita lalui 💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1
pada
Assalamualaikum...Saya adalah ibu 2 orang anak ( Za & Za ), diantara kesukaan aq..suka traveling, suka memasak, juga suka sibuk. masih taraf belajar menyajikan makanan yang sehat untuk keluarga; karena dari makanan yang kita konsumsi sangat berpengaruh bagi kesehatan tubuh kita "jadikan makananmu sebagai obat."Masakan rumahan ala indonesia yang banyak ragamnya masih tetap jadi pilihan teratas saya, masakan yang Halalan Thoyibah terutama yang cepat dan mudah dalam pembuatannya 😉🤗🤗🌱.Menulis resep disini untuk disimpan sebagai arsip pribadi juga agar bisa berbagi untuk teman2 lainnya. Semoga coretan resep saya di Cookpad bisa bermanfaat untuk semuanya 🌷🌷🌷🤗ID.15207781mampir ke chanel you tube@Agro-Tech TVhttps://youtube.com/@agrotech-tvIG.ndala219
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa