Sambal Goreng Telur Pete

Ulla
Ulla @ulla_benowofamily

Dulu sy gak begitu suka pete, krn sy pikir baunya keras dan bikin bau mulut hehehe...
Tp setelah bbrp kali coba makan pete, dari masakan mama mertua ataupun coba2 masak pete sendiri, ternyata enak jg dan bikin tambah semangat makan 😁😁😁

Kali ini sy punya pete di kulkas, tapi waktu utk memasak gak banyak ... Dibuat sambal goreng telur aja! 😃💡

Sumber resep: @Males_Masak1 (dng disesuaikan bahan yg tersedia di rmh sy)
Terima kasih Mbak Esty Damara,
Resep pete ini enak,cepat dan mudah masaknya! ❤️❤️❤️ Sering sy masak utk bekal makan siang suami 😊

#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#GenerasiAprontis

Sambal Goreng Telur Pete

6 orang berencana membuat resep ini

Dulu sy gak begitu suka pete, krn sy pikir baunya keras dan bikin bau mulut hehehe...
Tp setelah bbrp kali coba makan pete, dari masakan mama mertua ataupun coba2 masak pete sendiri, ternyata enak jg dan bikin tambah semangat makan 😁😁😁

Kali ini sy punya pete di kulkas, tapi waktu utk memasak gak banyak ... Dibuat sambal goreng telur aja! 😃💡

Sumber resep: @Males_Masak1 (dng disesuaikan bahan yg tersedia di rmh sy)
Terima kasih Mbak Esty Damara,
Resep pete ini enak,cepat dan mudah masaknya! ❤️❤️❤️ Sering sy masak utk bekal makan siang suami 😊

#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 org
  1. 2 lonjorpete
  2. 5 butirtelur (sy: 2 butir)
  3. 3 lbrdaun jeruk
  4. Bbrp tetes kecap asin utk dicampurkan di telur (tambahan dr sy)
  5. Secukupnyaminyak goreng utk menumis
  6. Sesuai seleragaram, merica, kaldu jamur
  7. Bumbu halus
  8. 6 butirbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat kecil
  11. 3 buahcabe rawit
  12. 2 buahcabe merah besar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pertama, iris pete menjadi 2 bagian pipih (sesuai selera).

    Iris tipis dan ulek semua bahan halus. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas telur, lalu bikin telur dadar (sy tambahkan bbrp tetes kecap asin). Potong telur dadar menjadi 4 bagian.

  3. 3

    Panaskan wajan berisi sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan pete dan daun jeruk.

  4. 4

    Tumis lagi, aduk2 sampai rata. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur. Aduk2 lagi, lalu masukkan potongan telur dadar.
    Aduk2 rata selama beberapa saat. Matikan api.
    Angkat dan sajikan 💕💕💕👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulla
Ulla @ulla_benowofamily
pada
Mama 2 anak yg mulai pandemi lebih sering masak dan baking karena doyan ngemil, masih belajar dan terus pingin maju :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa