Sambal ala Pak gembus

moriza velysia
moriza velysia @teMoLi
Payakumbuh, Sumatera Barat, Indonesia

Sangat sangat enak. Rasa boleh digandeng sm sambal pak gembus asli . Wangi bgt , semerbak sedapur wangi sambal nya .. ini versi selera aku yaa.

Sambal ala Pak gembus

12 orang berencana membuat resep ini

Sangat sangat enak. Rasa boleh digandeng sm sambal pak gembus asli . Wangi bgt , semerbak sedapur wangi sambal nya .. ini versi selera aku yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 6 bhcabe setan
  2. 3-4 siungbawang putih (besar)
  3. 1-2 siungbawang merah (besar)
  4. Garam
  5. 1/2 onskacang mede panggang
  6. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Ulek cabe setan + 2-3 bh bawang putih + kacang mede 7-10 biji ulek hingga halus.

  2. 2

    Iris 1-2bh bawang merah (makin banyak bawang merah makin enak dan wangi) dan 1 bh bawang putih. Panaskan minyak (banyak minyak gppa). Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan masukan ke ulekan td.

  3. 3

    Panaskan minyak sisa goreng bawang td hingga bener” panas lalu tuang pada cabe secukupnya. Ulek kembali hingga lebih halus + kacang mede 5 biji (ulek kasar) lalu aduk hingga menyatu. Beri garam + minyak wijen & cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
moriza velysia
pada
Payakumbuh, Sumatera Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa