Ichigo Daifuku (Mochi isi Strawberry dan Coklat)

Bismillahirrahmanirrahim
🎗️🩷Pink Ribbon Day 🩷🎗️
Karena bulan Oktober ini merupakan bulan peringatan kesadaran kanker payudara maka sy Ikut mendukung bulan kesadaran kanker payudara dengan mendukung dan melakukan SADARI (perikSA payuDAra sendiRI) dan juga meramaikan dengan menulis resep makanan dengan nuansa pink ini .
Jangan lupa kita lakukan pencegahan kanker payudara dengan melakukan SADARI ➡️
https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104
@destayusan @niadev @NINGJULIE_RECIPES
Karena tema nya pinky kita buat makanan yang gemes gemes yuk.
Aku bikin mochi strawberry white Chocolate ini bersama anak-anak cerita nya cooking class day gitu. Hihihi
Mochi strawberry white Chocolate ini bebas dari 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa, dan Pewarna buatan) .
Pewarna nya saya buat sendiri menggunakan buah strawberry loh.
Ternyata bikin mochi tidak semudah yang dibayangkan, apa lagi bikin nya bareng anak-anak yang masih balita 🤣
Ribet Ama tumpahan sana sini, rebutan nuang ini itu , rebutan megang whisk .
Tapi setelah mochinya jadi .. surprise bangeeet ternyata rasanya enaaaaak BANGET 😍 .
Kenyal kenyal kulit mochi dan buah strawberry yang manis juga coklat nya melting di mulut. 🥰
Anak anak dan suami doyaaaan banget, aku cuma kebagian 1 mochi doang 🤣
Alhamdulillah maasyaAllah senang sekali rasanya.🩷
Yuk coba dibuat Bun.
#PesonaPinkDalamSajian
#BALONChallenge
#BalonKombes_Minggu7
#GenerasiAprontis
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookpadcommunity_Indonesia
Ichigo Daifuku (Mochi isi Strawberry dan Coklat)
Bismillahirrahmanirrahim
🎗️🩷Pink Ribbon Day 🩷🎗️
Karena bulan Oktober ini merupakan bulan peringatan kesadaran kanker payudara maka sy Ikut mendukung bulan kesadaran kanker payudara dengan mendukung dan melakukan SADARI (perikSA payuDAra sendiRI) dan juga meramaikan dengan menulis resep makanan dengan nuansa pink ini .
Jangan lupa kita lakukan pencegahan kanker payudara dengan melakukan SADARI ➡️
https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104
@destayusan @niadev @NINGJULIE_RECIPES
Karena tema nya pinky kita buat makanan yang gemes gemes yuk.
Aku bikin mochi strawberry white Chocolate ini bersama anak-anak cerita nya cooking class day gitu. Hihihi
Mochi strawberry white Chocolate ini bebas dari 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa, dan Pewarna buatan) .
Pewarna nya saya buat sendiri menggunakan buah strawberry loh.
Ternyata bikin mochi tidak semudah yang dibayangkan, apa lagi bikin nya bareng anak-anak yang masih balita 🤣
Ribet Ama tumpahan sana sini, rebutan nuang ini itu , rebutan megang whisk .
Tapi setelah mochinya jadi .. surprise bangeeet ternyata rasanya enaaaaak BANGET 😍 .
Kenyal kenyal kulit mochi dan buah strawberry yang manis juga coklat nya melting di mulut. 🥰
Anak anak dan suami doyaaaan banget, aku cuma kebagian 1 mochi doang 🤣
Alhamdulillah maasyaAllah senang sekali rasanya.🩷
Yuk coba dibuat Bun.
#PesonaPinkDalamSajian
#BALONChallenge
#BalonKombes_Minggu7
#GenerasiAprontis
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookpadcommunity_Indonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci dan buang tangkai daun strawberry, lalu keringkan diatas tissu.
Lelehkan coklat dengan cara di tim dan di tambahkan sedikit minyak goreng. - 2
Masukkan buah strawberry kedalam coklat leleh, baluri seluruh permukaan nya dengan coklat lalu biarkan hingga set.
Boleh juga dibekukan di freezer ya..
- 3
Buat Pewarna alami nya dulu yuk.
Haluskan buah strawberry yang sudah di cuci bersih.
Tambahkan 1 Sdm gula pasir dan sedikit air.
Lalu di tim sampai mendidih.
- 4
Saring air sari dari strawberry tadi dan dinginkan siap untuk dijadikan sebagai pewarna alami makanan.
- 5
Buat kulit mochinya dengan campurkan tepung ketan, gula, garam dan susu ke dalam wadah.
Aduk dengan whisk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
- 6
Tambahkan minyak dan pewarna makanan alami tadi, aduk rata.
Kukus adonan hingga matang. - 7
Adonan yang sudah jadi diaduk sampai Kalis dan tidak lengket menggunakan spatula.
Pindahkan dan potong adonan menjadi beberapa bagian.
Sangrai juga tepung maizena ya.
- 8
Ambil 1 buah adonan, pipihkan lalu isi dengan strawberry yang sudah dibaluri coklat tadi, bungkus dan rapatkan.
Taburi permukaannya dengan tepung maizena tipis tipis.
Lakukan sampai adonan habis.
- 9
Mochi strawberry white Cokelatnya siap disajikan deh 😍😍.
MaasyaAllah cantik dan nikmat si pink yang kenyal kenyal ini 🥰
Selamat mencoba Bun 🩷
Resep Serupa
-
Ichigo Daifuku (Mochi Strawberry) Ichigo Daifuku (Mochi Strawberry)
Daifuku Mochi merupakan sebuah inovasi sajian dari mochi tradisional Jepang. Dai berarti besar dan fuku berarti keberuntungan, sehingga daifuku memiliki arti 'keberuntungan besar'. Kata² ini menggambarkan tujuan dari dibuatnya mochi ini yaitu untuk membawa keberuntungan dan kebahagiaan bagi yang memakannya. Salah satu varian dari daifuku adalah ichigo daifuku, atau mochi strawberry yaitu daifuku yang isiannya diberi buah strawberry.Setelah belajar membuat mochi dari tim di acara Ultah #CookpadCommunity_Bekasi , jadi ketagihan membuat mochi nih, kali ini sesuai request anak², bikin mochi yang isiannya cream + strawberry segar. Bahan² nya menggunakan produk Rose Brand yang membuat kulit mochi jadi kenyal, lembut & lentur.Mochi ini juga saya buat sebagai dukungan untuk bulan kesadaran kanker payudara, yuk kita lakukan SADARI mba @butien_6001774 , mba @Mama_wien1616224295 , mba @viavie .SADARI (Pemeriksaan Payudara Sendiri) adalah cara paling sederhana untuk mendeteksi kanker payudara sedini mungkin & mengurangi resiko keparahan. Semoga kita selalu sehat dan selalu dilimpahi keberuntungan & kebahagiaan yg besar sesuai arti daifuku .. Aamiin#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#Kombes_BreastCancerAwareness#PosbarMeetUp_KomBes Indri Arwin -
Ichigo Daifuku / Mochi isi Strawberry Ichigo Daifuku / Mochi isi Strawberry
BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Bikin kudapan hasil requestnya anak sulung minta dibuatkan Ichigo Daifuku alias mochi isi strawberry. Karna emak ngga sempet ke supermarket untuk beli buah jd emak pesan aja buah sama Abang tukang sayur. Agak kecewa sebenarnya Krn buah strawberry nya kurang bagus,rada besem2 tapi it's ok lah pas dilihat dan dirasa masih layak untuk dikosumsi. Satu yang bikin seneng Alhamdulillah buah strawberry nya manis ternyata 😊Setor resep sekalian untuk mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara. Bikin kudapan yang bahannya bebas dari 4P (pengawet,pemanis,perasa dan pewarna buatan).Yuk dari sekarang kita sama2 sedini mungkin dengan melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) secara rutin di rumah setiap satu bulan sekali, yaitu pada hari ke-7 hingga ke-10, terhitung dari hari pertama haid; atau pada tanggal yang sama setiap bulan bagi perempuan yang sudah menopause.Besti tersayang udah ikutan blm nih:@cemilankakakmika@kiena@lena2009Terinspirasi dari resepnya Luvita Ho 🙏#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian Ummu Khal Kitchen -
Strawberry Mochi Daifuku Strawberry Mochi Daifuku
Cerita dibalik resep kali ini saya ceritakan dilain waktu karena uploadnya saja 10 menit sebelum deadline hehehe. Begitupun hasil foto yg akan saya ulangi nanti bila sempat membuat lagi.🤧Yang jelass, tema minggu ini adalah tentang kesadaran akan kanker payudara yaitu dengan memperhatikan bahan-bahan masakan kita dan perlu menghindari elemen 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan)....#GenerasiAprontis #w29#BALONChallenge #w7#CookpadCommunity_Bali#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianPink Ira Pramesti -
Mochi Strawberry / Ichigo Daifuku Mochi Strawberry / Ichigo Daifuku
Bismillah,Assalamualaikum...Alhamdulillah di perayaan ulang tahun Kombes yang ke 5 ini saya bisa hadir dan berkumpul dengan teman-teman komunitas Bekasi di dapur Cookpad tanggal 12 Oktober kemarin.Salah satu acara di ultah Kombes yaitu demo masak dari Rose Brand. Kita belajar membuat Mochi Coklat Strawberry, salah satu variasi mochi yang dalam bahasa jepang terkenal dengan nama Ichigo Daifuku. Alhamdulillah jadi bertambah ilmu tentang cara membuat mochi.Oh ya, di kreasi resep mochi ini untuk pewarna kulit saya pakai sari buah strawberry. Sedangkan untuk isiannya saya pakai whip cream karena masih ada stok whip cream cair dan tentunya buah strawberry utuh. Rasanya yummy, teksturnya juga lembut. Anak-anak suka banget. Pokoknya resep mochi Rose Brand recommended banget deh, pastinya karena pakai bahan-bahan berkualitas diantaranya tepung ketan dan tepung maizena Rose Brand.Resep ini juga sekaligus untuk posbar #BreastCancerAwareness dimana saya ingin ikut berpartisipasi memperingati bulan kanker payudara.Yuk, teman-teman kita SADARI sejak dini dan sebisa mungkin menghindari makanan yang mengandung 4P; pengawet, pewarna, perasa dan pemanis buatan.Mau colek Mba @bettyjuliaMba @devykitchen dan Mba @fitria_899 untuk ikutan posbar ini ♥️.Baiklah, di bawah ini resep yang diadaptasi dari resep Mochi isi Coklat Rose Brand.Selamat mencoba...#PosbarMeetUp_Kombes#Kombes_BreastCancerAwareness#CookpadCommunity_Bekasi#PinkOctoberWithCookpad Deis Daraswati -
Daifuku Mochi Daifuku Mochi
Mencoba eksekusi sendiri nich salah satu makanan viral di th 2024 . Daifuku Mochi ini merupakan makanan tradisional khas Jepang . Mochi ini tidak seperti mochi pada umumnya , bedanya terletak pada isiannya . Mochi ini memiliki isian yg berbeda yaitu berisi buah2 an segar . Kali ini sy membuat isian strawberry dan mangga . Mantaaap banget rasanya . Kombinasi filling yg unik ini membuat Daifuku Mochi banyak di gemari masyarakat karena tidak membosankan . Source YT : CR CookColek bestieku @NancyFirst_Kitchen @EtikSetiya#MatosColamDesember24#MakananViral2024#CookpadCommunity_Malang Nining -
Ichigo Daifuku (strawberry mochi) Ichigo Daifuku (strawberry mochi)
Ichigo Daifuku adalah mochi yang lembut kenyal diisi dengan pasta kacang merah/ azuki Bean dan buah strawberry segarSource yt Luvita Ho#TeamSayurBuah#GlobalCookpadgames2024 Hety Priscilla -
Ichigo Daifuku (Strawberry Mochi) Ichigo Daifuku (Strawberry Mochi)
Selain ramen, Jepang juga terkenal dengan mochinya.Mochinya pun macam² jenis dan isiannya, salah satunya ichigo daifuku.Ichigo daifuku adalah mochi yang lembut kenyal diisi dengan pasta kacang merah/azuki bean dan buah strawberry segar.Karena aku penggemar berat segala macam mochi, ketika chef Luvita Ho ngeshare resep ichigo daifuku langsung save dan berniat harus merikuknya 😊Meskipun bentuknya masih belum rapi tapi rasanya okeee banget...udah mirip sama mochi asli dari Jepang..😍#Bakerpad_glutenfree ricke -
Daifuku mochi strawberry Daifuku mochi strawberry
Makanan yang pernah viral ini membuat saya penasaran , gimana gak??? Karena strawberry yang rasanya asam di padukan dengan mochi yang kenyal. Untuk isian nya strawberry di sini sengaja saya lapis dengan coklat untuk mengurangi rasa asam nya#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
129. Daifuku Mochi (Mochi Pandan isi Strowberry) 129. Daifuku Mochi (Mochi Pandan isi Strowberry)
BismillahDaifuku mochi adalah kue mochi tradisional Jepang yang diisi dengan berbagai macam isian, seperti pasta kacang merah (anko), atau pasta cokelat atau buah-buahan seperti stroberi. Bentuknya bulat dan besar, dengan kulit mochi yang lembut dan kenyal, serta isian yang manis dan lezat.Perpaduan yang pas antara manisnya pasta cokelat dengan segarnya buah Strowberry dan wangi dari kulit mochi yang beraroma daun pandan, nikmat disajikan dalam keadaan dingin#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Rahma Ummu Hamzah -
224. Ichigo Daifuku (Mochi Strawberry) 224. Ichigo Daifuku (Mochi Strawberry)
Memanfaatkan tepung kentang yang bingung mau diapain dan strawberry yang mulai keriput. Akhirnya searching di cookpad, nemu resep punya @slicecutecake bikin mochi yang super gampil.Sekalian aja buat setoran #ColamMatos dengan edisi sajian warna pink 💞, kulit mochinya aku kasih pasta frambosen biar ngepink² syantiek.Untuk isian aku cuman kasih strawberry saja karena gak punya pasta kacang merah, tapi tetep enak kok, asem² seger 😍.Source: Slicecutecakehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14501207-strawberry-and-sweet-red-bean-mochi-ichigo-daifuku?invite_token=piJ5LDBNtjGuw4NMnwh41fyc&shared_at=1613103784#ColamMatos#ColamMatosPink#FromColam_WithLove#CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
Daifuku Mochi (Mochi Strawberry) Daifuku Mochi (Mochi Strawberry)
Misiii.. yang kenyal kenyal dan manis mau lewat 😍 makan ginian ga berasa nyomot mulu 😆Utk membuat mochi saya pake resep yg sama seperti di mochi bites dan isiannya pake selai homemade, sayang kurang rata aja naruhnya jd cmn keliatan sebelah 😆#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis Icha Khairunnisa -
Daifuku Strawberry Mochi Daifuku Strawberry Mochi
Hallo, Assalamualaikum. Ini resep pertama yang aku muat disini hehe (。・ω・。) Mochi ini aku buat dari resep guruku dulu, di modifikasi lalu di ganti isiannya dengan kacang merah dan strawberry. Teksturnya kenyal dengan rasa manis kacang merah serta segar dari strawberry nya ^_^ semoga bermanfaat 😊 Dian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)