Bahan-bahan

  1. 600 mlair
  2. 1 sdmpasta tauco jepang / miso paste
  3. 1 sdtdashi / kaldu ikan
  4. 1 bungkustofu, potong dadu
  5. 1 batangdaun bawang, iris
  6. secukupnyaWakame (rumput laut kering)
  7. secukupnyaGaram (bila perlu)

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh wakame dgn air panas hingga lunak.. tiriskan, sisihkan dulu

  2. 2

    Larutkan miso paste dgn sedikit air panas dlm mangkok

  3. 3

    Didihkan air dlm panci, masukkan miso paste, aduk hingga larut.. kecilkan api.. tambahkan dashi, aduk rata.. tes rasa, tambahkan garam bila perlu

  4. 4

    Masukkan tofu, aduk perlahan supaya tidak hancur.. tambahkan wakame.. rebus sebentar

  5. 5

    Tuang sup ke dalam mangkok, beri irisan daun bawang, sajikan hangat2

  6. 6

    ** penampakan dashi, wakame n miso paste

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (25)

Mama Kevan Cake and Cookies
Mama Kevan Cake and Cookies @mamakevan_
Kalo dashi diganti kecap ikan bisakah mom?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya