Mi primer pan de nuez, súper fácil

Siempre que voy a lo de mi cuñada tiene unos refuercitos de pan de nuez, bondiola y queso de untar que me encantan. Nunca hice pan de nuez así que le pedí la receta y aquí está, mi #Recetadelasuerte para la consigna de @kempo1954118! Súper fácil y rico. Espero les guste
Paso a paso
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Picamos las nueces y mezclamos junto con el azúcar y harina.
- 2
Agregamos el polvo de hornear, mezclamos y hacemos un hueco en el medio.
- 3
Por otro lado mezclamos el huevo, la leche y manteca.
- 4
Agregamos la mezcla en el hueco de la harina y mezclamos hasta integrar. Queda una preparación algo chiclosa.
- 5
Colocamos papel manteca en una budinera y agregamos la mezcla.
- 6
Llevamos a horno moderado hasta que esté cocido. Probamos pinchando con cuchillo y que salga seco para saber que está pronto y listo.
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