BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumMasak ikan andalan keluarga ikan gabus/ iwak haruan digoreng,direbus buat tambahan sayur asam di bikin abon atau dibakar sama enakIkan gabus adalah iwak haruan nama dari BanjarmasinKesukaan keluarga,lkan gabus memiliki banyak khasiat untuk kesehatan ikan gabus mengandung Albumin yang tinggi sehingga dapat membantu proses penyembuhan luka,salah satunya penyembuhan pasca luka operasi melahirkan dan banyak lagi hasiatnya Enak dinikmati selagi hangat#GrillAndChill,#MasakanDaerahku#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Resep ikan bakar dari saia sendiri....cobain mudah dan uenak.

Waktu itu gas dirumah tinggal sedikit, iseng aja pengen nyoba bikin ikan bakar.Padahal sebelumnya belum pernah bakar ikan, coba cari resep dan dimodifikasi sesuai bahan yang ada dirumah.Kebetulan ketumbar habis yang ada cuma bumbu racik ayam goreng, liat komposisinya ada bahan ketumbar, tanpa pikir panjang karna malas ke warung lagi, jadi tak masukin aja bumbu racik sedikit dengan niat pengganti ketumbar :vTerus santan juga ga ada, kebetulan ada santan bubuk, tak masukin aja. Ternyata enak gaes, rasanya seperti ikan bakar rumah makan padang.

Selama ini tiap bikin ikan bakar sering masih amis, gak garing, dan males bakarnya lama buat nunggu mateng sampe dalam. Kadang dalamnya masih basah. Dan suka lengket kulit luarnya karena masih basahTerus nemu resep ini yang digoreng dulu baru dibakar. Bumbunya sudah dimodifikasi sesuai selera saya, dan lebih simple tentunya

Habis mancing dari kolam samping rumah sore ini, alhamdulillah dapat ikan gurame, langsung bakar 😄bumbu bakar ini cocok untuk semua jenis ikan, selamat mencoba 😊😊

Ikan gabus adalah ikan yang sangat baik untuk masa penyembuhan setelah operasi.. dan kebetulan juga ikan bakar gabus bakar ini favorit aku dari kecil.. selamat mencoba.. 😊#SiapRamadan #PekanInspirasi

Seorang ibu rela dan seneng masakin buat anak2 tersayang, kadang anak2 susah banget kalo disuruh makan ikan, seorang ibu musti berfikir masak apa biar anak2 mau makan dan gak bosan hanya diolah itu2 saja, ikan bakar jd salah satu masakan favorit , makasih ibu...😘😘😘#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Mumpung baru dibelikan panggangan jadi saya mau masak yang bakar bakar an. Sama tomat dan brokoli yang sudah saya panggang sebelumnya. Hmm yummy.. jadi inget ikan bakarnya bandar jakarta. Cuma ini versi homemade saya 😊 .

#siapramadan #momenmanisDapet ikan guede bgtt kepalanya sebesar kpala kayanya 😂.alhamdulillah rezeki ada yg ngasih dapet mancing d laut, katanya ikan giant trevally alias smcem ikan kuwe gtu .bingung diapain d bakar aja, ini enak bgt menurut sy bumbunya pas..

Temen si Ayah lagi promosi gemar makan ikan, deh, kayaknya...(syukurlah, setelah Bu Susi Pujiastuti nggak lagi jadi menteri masih banyak orang yang mempromosikan makan ikan). Hampir tiap minggu beliau bawain hasil laut. Dari ikan sampai kepiting. Alhamdulillah, semua juga memang suka makanan laut jadinya bahagia banget dong. Plus bisa ngurangin budget beli bahan makanan. 🥰🥰Hari ini dibawain ikan lagi. Karena kemarin udah masak pindang kepala ikan (masih nyisa karena kemarin sampai malam nggak di rumah), hari ini bikin ikan bakar saja dengan bumbu sambal. Simpel, tapi kalo nasi di mejikom abis, maafkan saja..Yuk, makan...

Pengen makan ikan bakar , kalau beli di resto pasti mahal harganya, bikin sendiri saja lebih murah dan untuk rasa tidak kalah dengan yang ada di resto

Ikan bakar sederhana yang enak 😜 favorit nya suami