لوکوم نارنگی

هایده پرمهر۱۳۵۷
هایده پرمهر۱۳۵۷ @ashpzi
گیلانغرب

#سالیانه_سرآشپزطلایی_۴
لوکوم نارنگی
تا فصلشه درست کنید

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵ دقیقه
۳ نفر
  1. 1 پیمانهآب نارنگی
  2. 3 ق غشکر
  3. 2 ق غنشاسته ذرت
  4. وانیل کمی
  5. 1 ق غکره

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا آب نارنگی را میگیریم در ظرف میریزیم بعد شکرونشاسته را اضافه میکنیم بهم میزنیم تا گلوله نشود صاف که شد روي شعله میگذاریم.

  2. 2
  3. 3

    حالا روي حرارت کم میذاریم بهم میزنیم تابشکل فرنی شوددراین مرحله کره وانیل را هم اضافه میکنیم بهم میزنیم تا کمی دیگه سفت شود.

  4. 4

    حالا در ظرف مربع شکل (من دایره استفاده کردم)یه نایلون میذاریم چربش میکنیم بعد لوکوم را توش میریزیم تکان میدهیم تا جا بیفتد. حالا توی یخچال میذاریم تا حداقل ۶ ساعت.

  5. 5

    بعد از قالب درمیاریم برش میزنیم در شکر یا نشاسته ذرت میغلطانیم. لوکوم ما حاضره نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
هایده پرمهر۱۳۵۷
در
گیلانغرب
آشپزی=عشق وعلاقه
بیشتر

دستورهای مشابه