Comment : Snack yang hanya bisa bikin sendiri kalau tidak di Surabaya,..”Ah Lentho kamu,.. “ Aish,.. this is not kind of spitting, Indeed kata tsb berasl dari Lentho, makanan side dish dari Jatim untuk Lontong Balap, Lontong Kupang, Lontong Mie atau makanan lain nya.. How so..?Lentho dibuat dari kacang merah kecil sejenis Azuki, tapi jarang available di pasaran kecuali di beberapa pasar Surabaya (kebanyakan orang menggunakan kacang Tholo) ini meskipun membuatnya agak sulit tapi harganya murah dan “Perannya” hanyalah sub-ordinate - Kerna itu jangan sampai kita jadi “Lentho” doing things for Others’ Credit.Suami yang dari Solo saat mengincip Lentho pertama kali comment “rasanya seperti Falafel di Middle East”, later setelah sy tau Falafel, I definitely agree karena memang keduanya dibuat dari Kacang”an,.. Lentho paling enak adalah buatan Bude saya yang bersuami Arab dan tinggal di Ampel Surabaya,.. Khair..😋😋#Journey_Me#LivingInUS#AkuArekSuroboyo#OneRecipeOneTree

Kebetulan lagi kangen sama makanan satu ini, sebenarnya paling enak kalu dimakan sama lontong mie juga....hmmmm....ya udah karena lagi ga bs ke Surabaya skr ini, yukk...kita bikin sendiri aja...kapan-kapan kita bikin lontong mie nya yaa...sekarang obat kangen nya cukup lento Surabaya nya dulu 😀😀😀

Yesss ini sangat berbeda dari Lenthonya wong solo punya, dari segi bahan dan rasa jauuuuh sangat berbeda. Tapi walaupun beda, tetap memiliki nama yang serupa heheBerawal dari arisan beberapa bulan yang lalu di Timlo, yang pemenangnya adalah saya sendiri.. dan, ternyata saya pun sempat menulis resep lentho tp khas nya solo. Dari situ mba @daroin_plates yang tinggalnya di Jawa timur merasa tertarik dan singkat cerita seperti skrg ini, saling mencoba resep khas daerah masing². Saya coba resep lentho madiunan punya mba @daroin_platesHmm... Rasanya seperti combro kalo di Jawa barat ya... Sama sama berbau oncom (bedanya oncom yg dipakai adalah tempe busuk dan dicampur jadi satu dlm adonan)Walaupun bentuk bulatnya tdk sesempurna pemilik resep aseli, tapi rasanya hmm... Enak#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenBatikApron

Yogyakarta memang ngangenin, baik suasananya, maupun kulinernya. Ah, Yogyakarta memang istimewa. Namun, di saat-saat musim "Coro" yang mengharuskan tetap "stay" di rumah, tak mungkin aku dalam waktu dekat ini ke sana. Maka, kumencoba mengobati rasa kangenku akan kota Yogyakarta, ku mencoba membuat Soto Lentho yang biasa kunikmati di depan almamaterku, setiap aku berkunjung ke Yogyakarta. Ayo sobat, bisa dicoba untuk menyegarkan buka puasa sore ini.

lento adalah gorengan yang terbuat dari polong potongan, biasanya sebagai pelengkap makanan khas Surabaya yaitu lontong balap, lontong mi atau juga lontong kupang.ini juga jajanan saya saat SMP dulu karena dijual di kantin sekolah. Dulu penasaran banget, apa sih bahan utama yang merekatkan kacang-kacangan pada lento? pernah saya coba dengan terigu, juga tepung beras, tapi tidak seperti lento yang biasanya saya makan. Lalu saya pakai parutan singkong (ingat perkedel singkong pada tahu campur) rasa dan tekstur mendekati. Lalu saya lihat resep lentho cookpader @niasyifa, ketemu deh... ya kacangnya sebagian dilumat halus.cussss langsung bikin deh.#CookpadCommunity_Bali#MasakanDaerahku#CPBali_MasakanDaerahku2024#CPBaliAuthor2024_Andriana#lento@MamahCookpad@deniza_ika

Lento adalah jajanan receh yang banyak di jual di kota surabaya, biasaya lento di gunakanan sebagai pelengkap lontong balap atau lontong mie, menikmati lento kurang lengkap jika tidak ada sambal petis khas jawa timur.#MaviaCoboy_TeanSayurBuah#MaviaCoboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#cookpadCommunity_Surabaya

Panganan khas ini mengingatkan masa kecilku di Surabaya, walaupun bahannya sederhana tapi rasanya selalu bikin kangen. Oia aku pake resep mamaku, lenthonya enak, gurih dan tidak keras lho walau sudah dingin.

Ngebahas lentho sama mama, jadi penasaran bikin sendiri. Soalnya di Bandung ga ada yg jual lentho selain di resto soto boyolali, dan disana lenthonya keras kayak batu 🤪Lentho versi Surabaya ini sering banget mamaku bikin sendiri waktu tinggal dirumah eyang Surabaya dulu.Cuzz kita bikin lentho dengan resep mamaku yang lembut, ga keras bahkan setelah disimpan kulkas & dipanasin, tetep empuk. Gurih, manis, harum daun jeruk, kencur & ketumbarnya kerasa banget disetiap gigitan. Juara pokoknya mah resep lentho versi mama ini 👍Next pengen bikin lontong balap 🤗#fe#cookpadcommunity_bandung#kacanginaku#pais_dikacangin#balonchallenge

Kudapan khas Jawa Timur (Surabaya), biasanya untuk tambahan kupang lontong, lontong balap, atau pun lontong mie. Dibuat kudapan temna minum kopi atau teh pun juga nikmat.

#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Lagi kangen masakan kampung halaman ni bun...salah satunya "Lentho"..rahasia yg bikin enak adalah tempe busuknya,bun...biasanya ini dimakan dengan bubur,pecel dan lodeh...

Tanpa kelapa dan singkong.. Krezzz