Sate ayam bumbu kacang

Citra Amalia
Citra Amalia @citraamalia
Yogyakarta

Bismillah,

Dalam rangka hari ibu....kita membahas ttg ibu, Sensitif banget siy klo membicarakan ibu, banyak "Kenangan Bersama Ibu", bagaimana kasih sayang ibu sepanjang masa, walaupun anaknya sudah berkeluarga, tp ibu terus berjuang untuk anak2nya, membantu anak2nya, kasih sayangnya tak terbatas..
Apapun yang sudah kita lakukan kepada beliau tidak akan pernah bisa membalas budi beliau, beliau korbankan nyawa beliau untuk kita bisa lahir ke dunia ini, beliau korbankan waktu, harta dan semua yang beliau punya untuk kebahagiaan anak2nya.. 😭😭😭
Ga tahan untuk engga nangis, klo ngebahas jasa2 orang tua, khususnya ibu..

Kali ini aku masak kesukaan ibuku, sebenarnya ibuku suka semua makanan dengan bumbu kacang,seperti somay, batagor, pecel, sate ayam dan semua yg pakai kuah kacang.. Semoga ibuku suka yaa... 🩷😍🥰😘

#Kopijos_TandaCintaUntukIbu
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#BalonChallenge
#SuratUntukIbu
#GenerasiAprontis

Sate ayam bumbu kacang

Bismillah,

Dalam rangka hari ibu....kita membahas ttg ibu, Sensitif banget siy klo membicarakan ibu, banyak "Kenangan Bersama Ibu", bagaimana kasih sayang ibu sepanjang masa, walaupun anaknya sudah berkeluarga, tp ibu terus berjuang untuk anak2nya, membantu anak2nya, kasih sayangnya tak terbatas..
Apapun yang sudah kita lakukan kepada beliau tidak akan pernah bisa membalas budi beliau, beliau korbankan nyawa beliau untuk kita bisa lahir ke dunia ini, beliau korbankan waktu, harta dan semua yang beliau punya untuk kebahagiaan anak2nya.. 😭😭😭
Ga tahan untuk engga nangis, klo ngebahas jasa2 orang tua, khususnya ibu..

Kali ini aku masak kesukaan ibuku, sebenarnya ibuku suka semua makanan dengan bumbu kacang,seperti somay, batagor, pecel, sate ayam dan semua yg pakai kuah kacang.. Semoga ibuku suka yaa... 🩷😍🥰😘

#Kopijos_TandaCintaUntukIbu
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#BalonChallenge
#SuratUntukIbu
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 orang
  1. 500 grdaging ayam fillet
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 5 sdmkecap manis
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMentega
  12. Bumbu kacang
  13. 10bawang merah
  14. 10bawang putih
  15. 20 lembardaun jeruk
  16. 1/2 kgkacang tanah
  17. SecukupnyaGula merah
  18. Secukupnyaair
  19. Secukupnyagaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bumbu kuah, potongan-potongan daging ayam sesuai selera lalu, masukkan ke dalam bumbu marinasi selama 1 jam

  2. 2

    Tusuk2 daging dengan tusukan sate, lalu bakar bisa di teflon atau panggangan,

    Olesan bakaran: mentega + bahan marinasi

  3. 3

    Bumbu kacang :
    Goreng kacang tanah, goreng duo bawang dan daun jeruk lalu blender jadi satu dan tambahkan air untuk memblendernya

  4. 4

    Lalu tuang hasil blender ke dalam panci yang sudah ada air dan gula merahnya lalu masak hingga mendidih, tambahkan garam secukupnya.

  5. 5

    Siap disajikan dengan potongan lontong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Amalia
Citra Amalia @citraamalia
pada
Yogyakarta
ibu rumah tangga, yang lagi belajar masak.. 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar (3)

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Bener banget mbak say kasih sayang ibu tidak akan pernah bisa terbayarkan sampai kapanpun 🥰🥰

Resep Serupa