青木瓜有豐富的酵素，而且熱量又低，涼拌後清爽解膩。#金廚獎

清爽開胃的青木瓜，炎熱的夏天食慾大開，冬天也可以當餐桌小菜去油解膩一年四季百搭的好朋友👭

到泰國旅遊第一次吃到涼拌青木瓜小小一盤中卻結合多種食材與辛香料以及豐富又清爽的口感，讓人忍不住一口接一口~~~目前青木瓜盛產，做成涼拌青木瓜正當令^^

熱天胃口不好，週末買顆青木瓜，我利用家裡調味料，做泰式口味開味涼拌菜。涼拌青木瓜刺激味蕾，以酸、辣、清爽滿足口腹之慾。家人不歡吃花生我用核桃代替，不吃蝦米我也省略，沒想到味道還是一樣好吃喔！#異國料理

熱天胃口不好，買顆青木瓜利用家裡調味料，做泰式口味開味涼拌菜。涼拌青木瓜刺激味蕾，以酸、辣、清爽滿足口腹之慾。這次用新鮮大蝦取代傳統的乾蝦米，味道還是一樣鮮美好吃喔！#異國料理

炎炎夏日來個涼拌菜最上道，涼拌青木瓜更是開胃下飯的小菜，有了它食慾大增。 酸酸甜甜鹹的好滋味，清爽不油膩。 最好一天內食用完畢，保持餐點的安全及鮮度！食後感想酸酸甜甜鹹的好滋味，清爽不油膩。

前幾天梅姬颱風🌀把自家種植的木瓜樹吹倒了，整理家園時拾獲多粒未熟成青木瓜⋯只好利用廚房有的調味品和食材做些青木瓜涼拌菜來吃吃。

泰式涼拌青木瓜相信很多人都非常喜歡，清爽開味ˊ清脆的口感帶著酸ˊ辣ˊ香是道會讓人一口接一口ˊ怎麼都停不下來的迷人開胃菜ˊ簡單在家自己做ˊ包您吃的大滿足喔。訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

#夏日涼拌菜 #酸酸辣辣超開胃 #青木瓜 #海鮮 #冰箱料理

酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一，自己在家也是可以完美複製喔，而且青木瓜不需要殺青的動作，材料準備好，簡單拌一拌就可以完成這道好吃的涼拌菜！在家就能快速、簡單、輕鬆，用平凡食材做出餐廳最高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrwViola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/