Dimsum Ayam Tanpa Udang

Shella Desy Anggraeni
Shella Desy Anggraeni @ashelladesy
Depok

Bikin cemilan buat keluarga, yummy banget.. anak2 suami sukak...

Dimsum Ayam Tanpa Udang

17 orang berencana membuat resep ini

Bikin cemilan buat keluarga, yummy banget.. anak2 suami sukak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramDaging Ayam
  2. 2 buahwortel di parut
  3. 2putih telur
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmminyak daun bawang (daun bawangnya jangan di buang nanti buat campuran di adonannya)
  6. Royco
  7. Garam
  8. Merica / lada bubuk
  9. 4 butirbawang putih
  10. 10 sdmtepung sagu / tepung tapioka
  11. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Chooper halus ayam, saus tiram, putih telur, minyak daun bawang, garam, gula pasir, royco, merica/lada bubuk, dan tepung sagu/tepung tapioka

  2. 2

    Taruh adonan yg sudah di chooper di dalam wadah/mangkok terus di kasih daun bawang dan wortel yg sudah di serut, aduk rata

  3. 3

    Lapisi salah 1 bagian kulit dimsum dengan minyak, kemudian di balik lalu taroh 1 sdm adonan kemudian di bentuk dan jangan lupa taruh parutan wortel di atasnya.
    Kenapa 1 bagian kulit dimsum di olesi minyak goreng, supaya kulit dimsum tidak keras kaku.

  4. 4

    Panaskan kukusan..

  5. 5

    Jangan lupa olesi kukusan dengan minyak goreng supaya tidak lengket.

  6. 6

    Setelah kukusan panas, masukan 1 per satu dimsum.
    Kukus dimsum selama kurang lebih 25 menit.

  7. 7

    Setelah matang, dimsum siap di santap.. jangan lupa pakai saus biar makin mantuuuul 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shella Desy Anggraeni
pada
Depok
Seorang ibu rumah tangga yg gemar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa