Kremesan Sisa Ungkep Ayam

Bismillah
Assalamu'alaikum...
Habis ungkep ayam menyisakan air ungkepan yang sayang banget kalo dibuang. Dulu pernah bikin pakai tepung mocaf, hasilnya kurang padat tapi awet renyahnya. Kali ini bikin ala resep ci Tintin Rayner, pake tepung maizena, dengan sedikit perubahan.
Karena saya maunya bikin resep yang mudah dihafal, akhirnya saya gunakan perbandingan 2 : 1 antara air dan tepung. Alhamdulillah jadi, bersarang dan cukup kokoh. Hanya saja, menghabiskan minyak goreng dan cukup melelahkan. Hehe...
Kremesan Sisa Ungkep Ayam
Bismillah
Assalamu'alaikum...
Habis ungkep ayam menyisakan air ungkepan yang sayang banget kalo dibuang. Dulu pernah bikin pakai tepung mocaf, hasilnya kurang padat tapi awet renyahnya. Kali ini bikin ala resep ci Tintin Rayner, pake tepung maizena, dengan sedikit perubahan.
Karena saya maunya bikin resep yang mudah dihafal, akhirnya saya gunakan perbandingan 2 : 1 antara air dan tepung. Alhamdulillah jadi, bersarang dan cukup kokoh. Hanya saja, menghabiskan minyak goreng dan cukup melelahkan. Hehe...
Resep Serupa
-
Kremesan Ayam Ungkep Kremesan Ayam Ungkep
Biasanya air rebusan ayam ungkep cuma dibuang ya..besok lagi jangan..sayang banget..sempatin untuk buat kremesan..kalo udah dingin dimasukin toples..tutup rapet .bisa buat stok camilan/lauk buat beberapa hari..tinggal gorengin tempe/tahu dan buat sambel bawang..dijamin bakal ngabisin nasi anget 😊#PejuangGoldenBatikApron#Week5 Dapur Mamita -
-
Kremesan ungkep ayam Kremesan ungkep ayam
Ngungkep ayam, masih ad kuahnya,, yuk kita buat kremesan,, cocok untuk ayam goreng jga, Ita Cute's -
Kremesan ungkep ayam Kremesan ungkep ayam
Tidak bisa foto by step. Memasak dengan buru²😭😭😭 pagi² si baby sudah drama😮💨 Sadar Indah Bungah -
-
Kremesan kaldu ayam ungkep versi remuk Kremesan kaldu ayam ungkep versi remuk
Udah, bikin sambel cabe ijo lauknya ayam ungkep di goreng gak ada tahu g ada tempe yang di ungkep. Kuah kaldu ungkep nya sisa banyak Pengen yang kriuk2 gurih udah lama g bikin kremesan. Ini resep udah lama dapet dari temen asal surabaya di kreasikan sendiri. Kalau pakai kaldu hasilnya memang remuk tidak bersarang karena di komponen kaldu itu ada lemak dan minyak otomatis saat di goreng akan pisah-pisah ya kremesanya.Kalau mau bersarang air kaldu di ganti air saja, netx resep ya.Kalau untuk rasa pastinya gurih dan lezat yang pakai kaldu ungkep dan berempah. Mawar MWR_kitchen -
Kremesan Ayam Ungkep Kriukkk Kremesan Ayam Ungkep Kriukkk
Habis ungkep ayam masih ada sisa bumbu dan air rebusannya, sayang kalo ga dipake (emak2 gak mau rugi 😁), tinggal tambah telur, tapioka sm air.. lgsg srenggg..jadilah kremesan uenakk ga kalah sm ayam goreng ny.suharti 😆 Resep bumbu ungkep ada di postingan sblmnya ya..tp skalian sy sertakan lagi Nadina Bunga -
Kremesan kaldu ayam ungkep Kremesan kaldu ayam ungkep
PPKM gini enaknya bikin stock yg kriyuk buat camilan.. Daripada kaldu ayam dibuang mending di otak atik .. Hehehe gaLuh permatasari -
Ayam Ungkep Kremesan Ayam Ungkep Kremesan
Wktu nge goreng si ayam ini.. Ayii smbl main hp (jgn dtiru .. Hhe)... Sooo jd agak overcook dikit lah 😂😂😰 tp enak kok.. Whaha Utari Fajriati -
Kremesan Bumbu Ayam Ungkep Kremesan Bumbu Ayam Ungkep
Bersarang kayak laba2 gurih dimakan sama nasi anget behhh mantulnya ditambahin ayam/bebek/tempe/tahu terus dikasik kremesannya mantulll banget😋👌tanpa laukpun enak krna sudah gurih dan wenak#DiRumahAja#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan -
Kremes Ungkep Ayam Kremes Ungkep Ayam
Kremes bertekstur sangat renyah ketika dimakan. Anak-anakpun menjadi lahap dan suka memakannya.#SiapRamadan Rosie Lega Andrianie -
Kremes Air Sisa Rebusan Ayam Ungkep Kremes Air Sisa Rebusan Ayam Ungkep
Sering banget buat ayam ungkep, sisa air banyak. Terus pernah liat di Facebook video buat kremes dari sisa rebusan ayam ungkep.Jadilah dieksekusi. Dan suami suka. Enaaaak katanya Septi Ummu Hilda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar