Kremes Ungkep Ayam

Kremes bertekstur sangat renyah ketika dimakan. Anak-anakpun menjadi lahap dan suka memakannya.
Kremes Ungkep Ayam
Kremes bertekstur sangat renyah ketika dimakan. Anak-anakpun menjadi lahap dan suka memakannya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka dengan air sampai agak cair. Kemudian masak sampai menggumpal seperti lem.
- 2
Masukan dan campurkan adonan tepung tapioka td dengan air sisa ungkepan ayam, tambahkan tepung beras, garam, merica, jg ketumbar bubuk, dan 1 butir telur kedalam blender dan haluskan. Sehingga mendapatkan tekstur semi cair agak kental..
- 3
Siapkan dan panaskan minyak agak banyak pada wajan sampai kira2 nanti adonan bisa terendam.
- 4
Kemudian goreng adonan dalam wajan tadi sampai adonan terlihat mengapung dan kering, dapat dilipat atau diangkat langsung. Kremes ungkep ayam siap dinikmati dengan nasi hangat dan teman nasi lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)