دلمه کلم و انار وگان
مراحل تهیه
- 1
انتهای کلم رو به کمک چاقو جدا میکنیم و میذاریم داخل آب درحال جوش تا زمانی که برگ ها نرم بشن.
- 2
لپه ها رو میذاریم بپزن. ۲۰ دقیقه آخر کینوا و ۵ دقیقه آخر هم سویا رو بهش اضافه میکنیم. (برای رفع تلخی کینوا یک قاشق غذاخوری آبلیمو داخل مواد ها بریزید)
- 3
بعد از اینکه مواد مرحله قبل پخت مقداری رب رو با مواد تفت میدیم.
- 4
مواد آماده شده رو به برنج اضافه میکنیم و ادویه و سبزیجات معطر رو هم داخل مواد میریزیم. (برنج رو باید از قبل دم کرده باشید یا حداقل نیم‌پز باشه)
- 5
کف قابلمه روغن بریزید و چندتا برگ ته ظرف بریزید، دلمه ها رو بپیچید و داخل ظرف بچینید، و بعد یه جسم سنگین مثل یک بشقاب برعکس روی دلمه ها بذارید.
- 6
برای سس هم رب رو تفت بدید و باقی مواد مربوطه رو به همراه مقداری آب داخل ظرف بریزید و روی دلمه ها بریزید.
- 7
اجازه بدید دلمه ها ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزن و آبشون کشیده بشه.
- 8
نوش جان :)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دلمه وگان
دلمه وگان دلمه ایه که کاملا گیاهی و در طبخ این #دلمه از گوشت و فرآورده های گوشتی استفاده نمیشه.#دلمه_وگان #دلمه_برگ_مو #دلمه_انگور #سرآشپز_طلایی #غذای_خانگی #عکاس_نمونه
-
-
-
-
-
-
-
دلمه کلم
خوشمزه ترین و اولین دلمه ای رو که میتونید انتخاب کنید دلمه کلم هست. امتحان کنید دیگه هیچ دلمه ای رو درست نمیکنید.
-
-
-
دلمه کلم و برگ مو
سلام دوستای کوکپدیم حال و احوالتون چطورهخب من برای زنگ تفریح پسرم بورک و دلمه و انواع ساندویچ های سالم رو درست میکنم پسرم که از دلمه بیشتر خوشش میاد اونم وقتی تو یخچال میذارم سرد که میشه اونجوری بیشتر بهش می‌چسبه مثل خودم😅😄خب بریم برای رسپی این خوشمزه جان هرچند که خودتون همه کدبانو هستین
-
-
-
دلمه کلم 🤩
بهترین و خوشمزه ترین نوع دلمه همینه😍من برای درست کردن دلمه همیشه خیلی سلیقه و تنوع به خرج میدم فک میکنم هرچی توش بریزم خوشمزه تر میشه که همینطورم هست😋 عاشق طعم و بوشم، جای دوستای خوب کوکپدیم سبز🌸💚#دلمه_کلم#دلمه#سرآشپز_طلایی
-
دلمه کلم
#تیم_سبزبا تشکر از خانم الهام وفادار برای دستور خوبشون. قبل از اینکه بتونم عکس بگیرم دلمه ها سریع خورده شد و فقط همین 2 تا موند برای عکس و تزئین.😊😉
-
-
-
-
-
-
-
-
دلمه کلم
همیشه کسی را برای دوست داشتنانتخاب کن کهاونقدر قلبش بزرگ باشهکه نخوایبرای اینکه توی قلبش جا بگیریبارها و بارها خودت را کوچک کنی…
-
-
-
-
-
-
دلمه کلم پیچ
این غذا هم خیلی خوش طعم هست و هم میتونین به عنوان غذای کامل یا پیش غذای مجلسی سرو کنید.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)