Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 °.Con un batidor de mano. Batir el huevo junto con el azúcar.
- 2
Agregar el aceite, el yogur, la esencia y la ralladura. Seguir batiendo. Poner en una compotera los arándanos con una cucharada de harina. Moverla para que se llenen de harina.
- 3
Agregar la harina y la sal. Integrar sin batir. Agregar los arándanos y mezclar. Poner en los pirotines o molde a elección. Opcional: espolvorear con azúcar por arriba
- 4
Llevar al horno durante 15-20 minutos.
- 5
Y listo! ¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Garona le encantará ver cómo quedó.
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