Λουκάνικα με μέλι και μουστάρδα
Takis Tsirtsonis @takis
Ένα γρήγορο μεζεδάκι βασισμένο στον άχαστο συνδυασμό λουκάνικο-μουστάρδα-λεμόνι #ΧρυσήΠοδιά23
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε τα λουκάνικα στα τέσσερα και τα ρίχνετε σε καλά ζεσταμένο τηγάνι χωρίς λάδι ή βούτυρο. Μόλις ροδίσουν, προσθέτετε λίγο νερό (να φτάνει περίπου μέχρι τη μέση των λουκάνικων) και χαμηλώνετε τη φωτιά. Ρίχνετε αλάτι και πιπέρι και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να σωθεί το νερό.
- 2
Όσο ετοιμάζονται τα λουκάνικα, διαλύετε σε ένα μπολ το μέλι με λίγο ζεστό νερό, προσθέτετε τη σόγια σος, τη μουστάρδα και το χυμό του λεμονιού. Ανακατεύετε καλά μέχρι να διαλυθεί η μουστάρδα.
- 3
Ρίχνετε στο τηγάνι λίγο λάδι και σωτάρετε σε αυτό τα λουκάνικα για 1-2 λεπτά. Σβήνετε με το μίγμα μελιού- μουστάρδας, σβήνετε το μάτι και το αφήνετε να τραβήξει μέχρι να γλασαριστούν τα λουκάνικα.
- 4
Σερβίρετε πασπαλίζοντας με φρέσκια ρίγανη.
Αντιδράσεις
Από
Μαγειρεύω σχεδόν καθημερινά από...τον προηγούμενο αιώνα. Για μένα και τους ανθρώπους που αγαπώ. Είναι ο δικός μου τρόπος να χαλαρώνω. Έχω ιδιαίτερη αδυναμία σε πιάτα που μπαίνουν στη μέση του τραπεζιού και μοιραζονται, που συνοδεύουν το κρασί, την μπύρα, το ούζο η το τσίπουρο.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Λουκάνικο με μουστάρδα και πιπεριές στη λαδόκολλα!
Λουκάνικο χωριάτικο με μουστάρδα και πιπεριές ψημμένα στη λαδόκολλα! Το πιο νόστιμο λουκάνικο που έχω φτιάξει ποτέ μου! Το λουκάνικο ψήνεται μέσα στα υγράκια του μαζι με τις πιπεριές.. μεζεδάκι, γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο..και αν είστε φοιτητές θα το λατρέψετε! Συνοδεύστε το με μπύρα παγωμένη και απολαύστε..Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το συνοδεύσετε με μπύρα παγωμένη! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Μπριζόλες με μουστάρδα, μέλι και σόγια σος
Αγαπημένες χοιρινές μπριζόλες με ελάχιστο λάδι και πολλή νοστιμιάΛίγα μυστικά ακόμαΠροτιμώ τις κανονικές μπριζόλες και όχι λαιμού που είναι πιο μαλακές, γιατί το λίπος ξεχωρίζει στην άκρη της μπριζόλας και μπορεί εύκολα να χωριστεί
Πατατοσαλάτα με φακές και λουκάνικα
Παρακινημένος από το challenge της εβδομάδας, προσθέτω φακές στον κλασικό συνδυασμό πατάτα-λουκάνικο. Ωραίος μεζές! #ποδιά2025
Κοτόπουλο στην χύτρα
Μικρά κοπανάκια ζουμερά στην χύτρα. 👌
Κοτόπουλο με μουστάρδα και λεμόνι
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο με κοτόπουλο, μουστάρδα, πάπρικα, ρίγανη και λεμόνι! Δείτε το βίντεο ΕΔΩ > https://www.youtube.com/watch?v=Djtunji6tq0
Λουκάνικα και baby πατάτες με μουστάρδα, μέλι και κρασί!
Να έρχεται και να μελώνει, να λιώνει στο στόμα...Απίθανη συνταγή! Γρήγορη αλλά τόσο μμμμμμμ! Περιμένω φωτογραφίες και εντυπώσεις!
Μανιτάρια με μουστάρδα και λεμόνι
Σήμερα για όσους δεν το γνωρίζουν ξεκινάει η νηστεία καλή Σαρακοστή μέχρι την ημέρα των Χριστουγέννων είπα να φτιάξω δύο διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος μανιταριών μανιτάρια με μουστάρδα και λαδολέμονο εναντίον μανιταριών με μπαλσάμικο ξύδι κρεμμυδάκι και εστραγκόν Εγώ προτιμώ τα μανιτάρια με μουστάρδα και λεμόνι
Μοσχαράκι με μπύρα, μουστάρδα, μέλι και σόγια σως στη χύτρα ταχύτητας 🍺🍯
Για αυτή τη συνταγή βασίστηκα σε προηγούμενη συνταγή μου για κοτόπουλο. Το μοσχαράκι έγινε υπέροχο, πεντανόστιμο και ιδιαίτερο. (Η φωτό το αδικεί). Με πιλαφάκι ή πατατούλες τηγανητές είναι ένα απολαυστικό γεύμα για να ικανοποιήσουμε και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. #ΧρυσήΠοδιά23
Κοτόπουλο με μουστάρδα, κάρυ και κουνουπίδι
Κοτόπουλο ψητό, αρωματισμένο με θυμάρι, φρέσκια ρίγανη, δεντρολίβανο, μουστάρδα και κάρυ.Μαζί με κουνουπίδι βραστό, στεγνωμένο σε λάδι με κάρυ και μουστάρδα και μια λεμονάτη σάλτσα.Νόστιμο και διαίτης.
Τσιπούρα με σάλτσα μουστάρδας
Επειδή τρέφω μεγάλη αγάπη για την μουστάρδα, το λεμόνι και το σκόρδο, είπα να δοκιμάσω τον συνδυασμό αυτό με ψάρι, και συγκεκριμένα με τσιπούρα. Και δεν με απογοήτευσε καθόλου!#ΉρθαΓιαΝαΜείνω
Λουκάνικα σαγανάκι με σάλτσα μουστάρδας!!
Ξεκινώ το cook-άθλον μέ ένα ιδιαίτερα νόστιμο και αγαπημένο μεζεδάκι,που συνοδεύεται ευχάριστα με ένα καλό κρασάκι, μια όμορφη συντροφιά και πάνω από όλα διάθεση.Μπορείτε να φτιάξετε το πιάτο όσο πικάντικο εσείς θέλετε χρησιμοποιώντας αντίστοιχα μια απαλή ή μια πικάντικη μουστάρδα.#2020#
Κοτόπουλο με μουστάρδα & μέλι
Ένα γρήγορο φαγητό και νόστιμο. Συνοδεύεται με ρύζι,σαλάτα ή μακαρόνια.
Σολομός γλασέ ψητός με σκόρδο μέλι και λεμόνι!
Σήμερα ήθελα κάτι γρήγορο νόστιμο κι εύκολο οπότε μου προέκυψε ο σολομός
Λεμονάτα κολοκυθάκια με λουκάνικα
Απλό ,καθημερινό,γρήγορο και πολύ εύκολο φαγάκι.#λεμόνι
Καλαμάρια με μουστάρδα και κάρυ
Μουστάρδα και κάρυ δένουν απολυτα μεταξύ τους την ισσοροπία και τη γεύση την αισθάνεσαι μόλις γευτείς την πρώτη μπουκιά!
Τηγανιά με μέλι και μουστάρδα
Κρεμώδες τηγανητό λάχανο με λουκάνικα + μπέικον 🥓
Αγαπημένο και γρήγορο χειμωνιάτικο φαγάκι που μπορούμε πανεύκολα να παραλλάξουμε! Για παράδειγμα:👉 Μερικές φορές αντί για λεμόνι, σβήνω με κάποιο αλκοολούχο.👉 Αντικαθιστώ τη μουστάρδα με Sriracha/σόγια/Teriyaki Sauce / oyster sauce 🖤👉 Μπορεί να προσθέσω και τριμμένα καρότα.
Κοτόπουλο με σάλτσα μέλι-μουστάρδα!
Ένα πολύ ωραίο και γρήγορο πιάτο, κανονικό comfort food, ιδανικό για τις μέρες που διανυουμε! Γλύκανε το μεσημέρι μας!! 🥰🥰#εύκολο #γρήγορο #κοτόπουλο #honeymustard
Νηστίσιμη σως με ελαιόλαδο, μουστάρδα και μέλι
Βασισμένη στη μαγιονέζα με νερό όπου έχει βράσει όσπριο. Νόστιμη πολύ, ιδανική για να συνοδεψει το παξιμαδακι της νηστείας. Λόγω της ντιζον είναι ελαφρά πικάντικη. Αν δεν το θελετε βάλτε μουστάρδα απαλή.
Κοτόπουλο με μουστάρδα, μέλι, λεμόνι, γλυκοπατάτα και ντοματίνια
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη#κάθεμέρα #ότιέχω #μαγειρεύωμεελαιόλαδο #ρίγανη #γλυκοπατάτα #ντοματίνια #μέλι #πάπρικα #Τρίτη #θυμάρι #εστραγκόν #κοτόπουλο #μουστάρδα #υγιεινή #light
Λουκάνικα με πατάτες
Ως βασικό συστατικό για το κυρίως πιάτο ή ως μεζές, το λουκάνικο με έχει πολλές φορές ξελασπώσει. Ετοιμάζεται γρήγορα, ταιριάζει σε κάθε τραπέζι και αρέσει σε όλους –τι άλλο να ζητήσει κανείς; #Ημερολόγιο2025
Σουβλάκια με λουκανικάκια τυλιχτά με μπέικον
Ένα γρήγορο μεζεδάκι για παρεούλα με φίλους #ΧρυσόΠιρούνι
Σολομός με μέλι και μουστάρδα
Σολομός στο φούρνο με σως από μέλι και μουστάρδα. Γίνεται πολύ γευστικός και ζουμερός.Λίγα μυστικά ακόμαΟι δοσολογίες για τη σως είναι ενδεικτικές και αλλάζουν ανάλογα με τα γούστα.Σερβίρεται με πουρέ ή ρύζι.
Πατάτες φούρνου με μουστάρδα και μέλι
Χωριάτικα Λουκάνικα με πατάτες στο φούρνο
Φροντίζω πάντα κι έχω δυο-τρία χωριάτικα λουκάνικα στο ψυγείο μου για την μέρα που θα χρειαστώ γρήγορο φαγητό ή που θα βαριέμαι να ασχοληθώ πολύ με την μαγειρική. Ε σήμερα ισχύει το δεύτερο χε χε Εύκολο, γρήγορο κι οικονομικό φαγητάκιΛίγα μυστικά ακόμαΕγώ καμιά φορά επειδή μου αρέσουν τα καυτερά ρίχνω στη μια άκρη του ταψιού μισή ψιλοκομμένη καυτερή πιπερία ή πασπαλίζω με μπούκοβο. Ή αν έχω καυτερή μουστάρδα προσθέτω μόνο εκείνη κι όχι το καυτερά αυτά.
Πατατούλες βραστές μπανιαρισμένες σε μέλι και μουστάρδα
Κάτι γρήγορο και γευστικό 🥔🍯
Γλώσσες ψητές πικάντικες
Η γλώσσα είναι ένα ψάρι με πολύ ελαφριά γεύση που μπορείς να κάνεις πολλούς συνδυασμούς. Θα σας φτιάξω μία σκορδάτη και πικάντικη συνταγή, πολύ νόστιμο μεζεδάκι. #2020
Φαρφάλες με λουκάνικα, σπανάκι και μοτσαρέλα
Την άνοιξη ξυπνούν οι πεταλούδες. Οι οποίες στην #Ιταλία λέγονται φαρφάλε. Και αποτελούν τη βάση γι αυτό το γρήγορο και νόστιμο πιάτο –βασισμένο σε μια συνταγή του Γιάννη Λουκάκου. #ΔιεθνήςΠοδιά24
Πατάτες με μέλι και μουστάρδα
Βλήτα με πατάτες και αυγά
Ένα ακόμη φαγητό που η Α. κατέταξε στην κατηγορία «καλύτερο απ’ όσο περίμενα». Κατ’ εμέ, ένα ελαφρώς απρόσμενο κυρίως πιάτο, βασισμένο σε μια συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου του Γαστρονόμου και με βασικό υλικό τα –ούτως ή άλλως αγαπημένα- βλήτα. #2020 #Τρίτη
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17148546
Σχόλια (2)