Kebab beef blackpepper

Kiki_Nomuyepo
Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen

Kebab beef blackpepper

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6-8 lembarslice beef, potong kecil2 (sy potongan kegedean, hrsnya lebih kecil2 dn tipis2 lagi ya spy gampang dimakannya)
  2. 1 sdmblackpepper butiran, dihaluskan
  3. 3 siungbwg putih, cincang
  4. 1/2 bhbwg bombay, iris
  5. Keju slice (me:emina moza)
  6. secukupnyaPaprika, iris memanjang
  7. secukupnyaKecap manis
  8. 1/2 sdmkecap inggris
  9. secukupnyaSaus tiram
  10. secukupnyaKecap asin
  11. secukupnyaSaus sambal pedas manis
  12. secukupnyaMayonaise
  13. secukupnyaGulpas
  14. secukupnyaMinyak
  15. Selada bokor & tomat ceri
  16. Kulit kebab

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama tumis bwg putih dn bawang bombay, daging slice hingga wangi dn berubah warna kemudian tambahkan air secukupnya

  2. 2

    Masukkan lada hitam, saus tiram, kecap manis, kecap asin,kecap Inggris dn gula pasir secukupnya kemudian masukkan paprikanya

  3. 3

    Masak hingga semuanya matang dn kuah agak menyusut /kental (bisa pake tepung maizena kalo ada tp sy gak pake karna stoknya habis)

  4. 4

    Koreksi rasa... Jika sudah pas, angkat sapi lada hitamnya

  5. 5

    Utk kulit kebab panaskan terlebih dahulu dengan cara oleskan sedikit minyak di teflon kemudian taruh kulit kebab.. Jika sudah sudah matang balik hingga kedua sisinya matang.. Angkat dn sisihkan

  6. 6

    Utk penyajian Siapkan 1 lembar kulit kebab kemudian taruh selada bokor, 1/2 lembar keju slice emina moza, beef slice beserta bwg bombay dn paprikanya, tomat ceri, kemudian beri sedikit saus sambal pedas manis dn mayonaise diatasnya kemudian gulung kebab dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki_Nomuyepo
Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen
pada
im a mother who have one son and loves cooking so much...so don't forget to follow my cookpad if u want to know the next recipes...always happy and cooking with love 😍 ....happy tummy happy family 😍😍...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa