149. Carrot Cake 🥕🥕

Kartika Ratnawuri
Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda
Surakarta

Bikin yg serba oranye karena hari ini tgl 12 November adalah ultah cookpad ke 12. Semoga Cookpad panjang umur dan terus menginspirasi dapur2 di Indonesia utk tetep #pilihmasak .
Aku pilih wortel yg berwarna oranye sesuai tema semarak clover minggu ini yg dipilih mba Wiwik @niungniung .

Cake wortel teksturnya kasar tapi enak dan ga berasa makan wortel..tetep rasanya makan cake..yummy .

#KreasiSerbaSerbiWortel
#Semarak_KreasiSerbaSerbiWortel
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo

#Timlo_UltahCookpad
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#BALONChallenge
#KreasiOranye
#Week10

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 3 btrtelur
  2. 140 grgula pasir
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 1/2 sdtSP
  5. Sejumputgaram
  6. 150 grtepung terigu pro sedang
  7. 200 grwortel parut
  8. 60 mlminyak sayur
  9. 1sct SKM
  10. Keju parut utk topping

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih wortel kemudian parut dgn parutan keju, sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, gula, SP, garam, vanili dg speed tinggi hingga putih kental berjejak, kemudian tambahkan terigu dg diayak, mixer speed rendah asal tercampur saja

  3. 3

    Tambahkan wortel parut, SKM, minyak sayur, kemudian mixer dg speed rendah sampai tercampur rata, matikan mixer, aduk sebentar dgn spatula sampai tercampur rata, masukkan ke dlm loyang yg sdh dioles mentega,taburi keju parut, hentakkan supaya udara keluar

  4. 4

    Masukkan ke dlm oven yg sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya, oven selama 30-45 menit. Saya pake otang api kecil ke sedang. Sesuaikan dengan oven masing2. Tes tusuk utk mengetahui sudah mateng atau blm. Keluarkan dr loyang dan dinginkan sebelum dipotong. Tekstur cake tidak halus ya krn ada parutan wortel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Yummy mba mau donk 😋😋😋
Makasih ya mb @kartikadapuryasoda sdh meramaikan semarak 🙏😘😍🤗

Ditulis oleh

Kartika Ratnawuri
Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda
pada
Surakarta
Hobi nguprek dapur demi masakan rumahan lezat sehat buat keluarga tercinta. Semoga suka dengan menu-menu keluarga kami.Selamat mencoba 😃👩‍🍳👩‍🍳owner @dapur_yasoda📌Tim Lokal Cookpad Community Solo 2025📌Admin Clover 2023-2024📌Alumni Golden Batik Apron📌Cookpad Community Solo August Author of The Month 2022📌Alumni Golden Apron 3
Lebih banyak

Resep Serupa