مرغ لواشکی🤤😋

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

توی همه طعم های مرغی که تا حالا امتحان کردم، این مرغ لواشکی رو دست همه شونو آورد، وااااقعااااا خوشمزه بود😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید...

مرغ لواشکی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه گیلان هست. مرغ لواشکی مزه ترش و ملس داره. در این غذا از لواشک و رب انار استفاده میشه که طعم مرغ رو شدیدا محشر میکنه🤪

❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@ashpazye_parchin

#کوک_اسنپ
#پیشبند_طلایی۲۳
#هفته_بیست_و_پنجم
#مرغ_لواشکی
#مرغ_خوشمزه
#لواشک

مرغ لواشکی🤤😋

توی همه طعم های مرغی که تا حالا امتحان کردم، این مرغ لواشکی رو دست همه شونو آورد، وااااقعااااا خوشمزه بود😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید...

مرغ لواشکی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه گیلان هست. مرغ لواشکی مزه ترش و ملس داره. در این غذا از لواشک و رب انار استفاده میشه که طعم مرغ رو شدیدا محشر میکنه🤪

❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@ashpazye_parchin

#کوک_اسنپ
#پیشبند_طلایی۲۳
#هفته_بیست_و_پنجم
#مرغ_لواشکی
#مرغ_خوشمزه
#لواشک

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ونیم ساعت
۲ نفر
  1. 1 عددران مرغ
  2. 10 عددآلوبخارا
  3. 2 تکه بزرگلواشک خونگی
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. 1/3 پیمانهزعفران دم کرده
  6. نمک، زردچوبه و فلفل سیاه
  7. 🪴سس مرغ؛
  8. 1 قاشق غذاخوریرب انار
  9. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه
  10. 1 قاشق غذاخوریرب نارنج
  11. 1 عددآب لیمو ترش تازه

مراحل تهیه

۱ونیم ساعت
  1. 1

    #پیشبند_طلایی۲۳
    #مرغ_لواشکی

  2. 2

    پیاز رو نواری (یا خلالی درشت) خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم، کمی که سبک شد، تکه های مرغ رو اضافه کردم تا پیاز و مرغ با هم سرخ بشن.

    لواشک خونگی (مال من سیب و آلبالو بود) رو خرد کردم و به مرغ اضافه کردم.

  3. 3

    نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آلو بخارای خیس خورده رو به مرغ اضافه کردم. زعفران دم کرده رو همراه با ۲ لیوان آب جوش اضافه کردم و درب قابلمه رو گذاشتم و اجازه دادم تا مرغ بپزه.

  4. 4

    بعد از گذشت ۱ ساعت رب انار، رب گوجه‌ فرنگی و آب نارنج یا لیموی تازه (من رب نارنج زدم) رو توی نصف لیوان آب جوش ریخته و مخلوط کردم.

    حالا این سس رو به مرغ اضافه کردم و ۲۰ دقیقه زمان دادم تا مرغ ها طعم دار و کم آب بشه و به روغن بیفته.

  5. 5

    ❤️بعد از اتمام زمان پخت، مرغ ما باید یه سس غلیظ داشته باشه...

  6. 6

    بفرمایین😋

  7. 7

    اینقدر که این مرغ لواشکی خوشمزه اس برای مهمون هام درست کردم و همه تعریف کردن ازش😍😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (4)

Cook Today
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

نظرات (82)

Maryam
Maryam @Maryambano36
به به چه دیزاین زیبایی هوش از سر آدم می‌بره😍😍😍

دستورهای مشابه