Kulit pastel gurih dan renyah tampa telur

Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit pastel : Campurkan tepung terigu, Rocyo dan tepung maizena, aduk rata sisihkan. masak blue band hingga cair, selagi panas, tuang ke dalam adonan tepung, sambil di aduk-aduk, ratakan hingga adonan berbulir-bulir.
- 2
Lalu tuang air, uleni adonan hingga tercampur rata, Dan pulung-pulung adonan, timbang 25 gr lakukan hingga adonan habis, kemudian masukkan ke dalam kantong plastik, agar tidak mudah kering dan diamkan adonan selama 1 jam.
- 3
Cara membuat isi pastel :
Tumis bawang putih cincang hingga kuning kecoklatan, lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum, kemudian masukkan batang daun prei cincang, tumis hingga layu, masukkan wortel dan kentang tambahkan sedikit air dan kecap asin, masak hingga matang, tes rasa, angkat, dan biarkan dingin. - 4
Ambil bahan kulit, lalu tipiskan dengan menggunakan rolling pin kemudian tambahkan 1 sdm bahan isi, lalu lipat dan tekan-tekan pinggirannya dengan cara di plintir-plintir hingga membentuk pastel, ulangi proses untuk sisa adonan hingga habis
- 5
Panaskan minyak di atas api sedang cenderung kecil goreng pastel hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan kue pastel selagi hangat.
- 6
Tips : untuk menghasilkan kulit pastel yang lebih garing lagi gunakan teknik pengovenan terlebih dahulu setelah pastel selesai di goreng
Resep Serupa
-
Kulit pastel gurih dan renyah Kulit pastel gurih dan renyah
Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut...gampang dibentuk ....hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya Aliya -
Kulit pastel renyah no telur Kulit pastel renyah no telur
Cari resep buat jualan, niatnya cari yg ekonomis dong,, eh ga taunya ga cuma ekonomis tp ternyata enaknya ga kalah sama yg pake telur,, recomended pokoknya👍,Resep by ce amei,, source ade irene Galuh Widiastuti -
Kulit Pastel renyah tanpa telur Kulit Pastel renyah tanpa telur
Ini salah satu jualan aku,yg lumayan di sukai lah kata nya enak.hehe..ya mudah mudahn coock. desy kusumawati -
Kulit pastel super renyah dan gurih Kulit pastel super renyah dan gurih
Awlnya cba" soalnya dlunya gx suka pastel aku nya tuh, stlah buat jdi q cicipi tryt enak 🙂 tp klau pastel tdk buatn sndiri q gx suka😀 Dapur ima👩🍳 -
Kulit pastel renyah tanpa telur Kulit pastel renyah tanpa telur
Bismillah..Ini resep kulit pastel hasil modifikasi dari resepnya bunda diah didi.. hasilnya renyah dan gurih, saya jualan pake resep ini sekarang, Alhamdulillah tidak pernah gagal kurnia laila -
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
selalu pakai resep ini...keluarga suka untuk hantaran dan pesanan dan camilan dirumah g pernah bosan tri sutarno -
Kulit Pastel Gurih dan Renyah Kulit Pastel Gurih dan Renyah
#CookpadCommunity_Bekasi#PotBerbisik_AnekaTakjil#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_CommunitySalah satu makanan yang biasa dijadikan takjil saat RamadanSource: @ummabilalkhalid Veni KM -
Kulit pastel gurih n renyah (eggless) Kulit pastel gurih n renyah (eggless)
Alhamdulillah renyah,,,Bisa buat Frozen, tahan kurleb 1 bln1 resep jadi kurleb 12 pcs ukuran sedang, 18-20 pcs ukuran kecil,,,,Untuk mendapatkan kulit bertekstur, penggilingan/penipisan adonan kulit diulang bbrp kali, goreng dg minyak yg panas api kecil Ade Irene -
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
Ini satu lagi resep kulit pastel yg renyah bgt.. saya liat dri blog nya dapur griya kahyangan.. di coba yuk.. buat jualan ini rekomen bgt kurnia laila -
Kulit Pastel (gurih & renyah) Kulit Pastel (gurih & renyah)
Akhirnya bisa bikin pastel sendiri, jadi isinya bisa disesuaikan dengan selera😊.... Maafkan bentuknya yg masih acak acakan🤭🙈😁.... Tapi rasa kulitnya beneran gurih & renyah....Source: Aliya @ummabilalkhalid#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron erika rhn -
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
Udah kesekian kalinya buat pastel jadi trsSekarang pengen buat lagiItu bentuknya kurang rapi. Oka Agustina83 -
Kulit Pastel Gurih Kulit Pastel Gurih
Msh saja search sana sini di yuotube, cari2 kira2 mana kulit Pastel yg cocok, tuk stock ak yg msh cb2 tuk dagang, msh belajar tuk dagang , Insyaallah di beri kan ke mudahan tuk lancar ya.. Kmrn cb2 buat 3/4 kg terigu dulu tuk makan, hasil ny kulit ny gurih bnr, bagi yg suka gurih boleh di cb, sambil posting ini, ak jg msh cari2 di yuotube kira2 mana kulit Pastel yg lain tuk di pakai buat dagang an. Source: Yuotube, Dhasilfa Raditya Dina Bawahab
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar