Cumi Bakar Bumbu Jimbaran

Pingin cumi bakar jimbaran tapi jauh banget tempatnya di Pulau Bali. Tpi di tempat sy saat ini cumi dan bumbunya ada semua jdi yuk bikin di dapur.
Cumi Bakar Bumbu Jimbaran
Pingin cumi bakar jimbaran tapi jauh banget tempatnya di Pulau Bali. Tpi di tempat sy saat ini cumi dan bumbunya ada semua jdi yuk bikin di dapur.
Cara Membuat
- 1
Tetap semangat para pejuang dapur, semoga resepnya menjadi inspirasi.
- 2
Siangi cumi², kupas kulitnya buang tinta dan plastiknya, cuci dengan air bersih lalu tiriskan.
Lumuri dengan 1 sdm baking soda ke seluruh bagian cumi kemudian diamkan selama 20 menit.
Cuci kembali cuminya lalu tiriskan dan berikan garam secukupnya dan lumuri dengan jeruk ikan. - 3
Blender seluruh bumbu jimbaran hingga halus kemudian panaskan minyak lalu tumis berikan kunyit bubuk, saos tomat, pedas, tiram aduk rata berikan kecap, gula merah, garam dan penyedap rasa dan masak hingga harum dan berminyak. (cek rasa)
Oleskan sebagian bumbu ke seluruh bagian cumi. - 4
Panaskan bara di bakaran kemudian bakar cumi sambil diolesi bumbu jimbaran. Bolak balik hingga cumi terpanggang sempurna. (Bakar Cumi jangan terlalu lama utk menghindari dagingnya menjadi alot)
- 5
Cumi bakar bumbu jimbaran siap disajikan.
Resep Serupa
-
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Jalan-jalan yuk ke Bali, nyicipin kuliner di sana 😁 *ngehalu di kala pandemi. Eitsss... ketimbang ngehalu, mending bikin gurame bakar bumbu jimbaran, mumpung udah cooksnap resepnya Mba @Arum_Kusuma, jadi bisa sekalian buat meramaikan #AnjangsanaKhas_Bali bareng teman2 #CookpadCommunity_Bogor. Sebagai pelengkapnya, saya bikin sambal kecap. Tadinya mau bikin sambal matah juga, tapi kok perut udah krucuk2 banget, yowes satu jenis sambal saja.#PejuangGoldenBatikApron fransiska arie -
Cumi Bakar Jimbaran Cumi Bakar Jimbaran
Kepasar niat hati beli ikan, malah nyasar ke tukang cumi, trus cari referensi di tiktok, ngiler sama cumi bakar jimbaran. And voila! Selamat mencoba bestie~🥰 Deva Cr -
Udang Bumbu Bakar Jimbaran Udang Bumbu Bakar Jimbaran
Kangen Liburan ke Bali.Hari ini Anggep aja makan siang di Jimbaran Bali ya. #ibuibukangenliburan . Alhamdulillah rasanya mantap suami lahap 😂💚Ini sebenarnya resep asli nya dari chef Devina - udang bakar JimbaranTapi krna aku dapet nya udang yg kecil2 dan si bumbu Bakar nya ternyata ku bikin banyak jadi deh udang nya d cemplungin aja k bumbu bakar Jimbaran nyaTernyata enak bgt 🤭 Siti Khoiriyah -
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Bismillah..Jujur, ini ikan bakar enak bgt bumbunya. Pas..sampe2 anak2 ga sabar mau diangkat jdnya penampilan ikannya kurang menarik deh 😂😂. Pls don't judge a book by its cover 🤭, yang paling penting rasanya...maknyusss..ajibbbb 😍😁Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=UzTVyfYQ8LgS5WfHpa7wavof&shared_at=1611029039#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week36 Tina Hasbie -
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Selalu penasaran dengan rasa🤤Cuss langsung eksekusi aj 🥰💪Yuk silahkan yg mau nyoba🙏Dijamin ga akan kecewa😋Pastinya cuma boros nasi saja🤭😁Sumber Resep : @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15629621#CookMemberGenkPeDa2_Ninda#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Patin Bakar Bumbu Jimbaran Patin Bakar Bumbu Jimbaran
Minggu ke 11 GBA > Resep 42, Kamis 14 Maret 2022Masih dengan misi ke 6 untuk Ramadan Camp. Saya bikin menu simpel untuk sahur atau buka puasa yaitu Patin Bakar Bumbu Jimbaran. Beli 1 ekor patin tanpa kepala (berat 600gr), saya potong 4 dan besarnya lumayan. Saya pengen pindang patin, paksu pengen nyobain patin bakar. Akhirnya dibagi masing-masing 2 potong. Kebetulan masih ada sisa bumbu bakar khas Jimbaran yang saya simpan difreezer, jadi ga perlu bikin lagiUntuk bumbu Jimbaran, resepnya bisa dilihat disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15954168..#PekanPosbar#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi6#PatinBakar#olahanikanpatin#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Bumbu Bakar Jimbaran Bumbu Bakar Jimbaran
Nambah²in tabungan resep bumbu bakaranSebelum berangkat trip ke Bali, kita trial dulu makan seafood bakar ala Jimbaran. Biar ada gambaran, hehehe Widiya Febriani -
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
BismillahSepertinya 3 hari kedepan menu nya akan ikan gurame terus.Kemaren di kasih tetangga 5 ekor gede².Mikir dong ikan sebanyak itu mau dimasak apa...?Keinget kalau bulan ini yang dapat arisan warga combo adalah mba @fransiska_arieLangsung deh meluncur cepat mencari menu ikan gurame yg cocok sesuai bahan yang ada.Tertariklah saya dengan menu ikan gurame bakar bumbu jimbaran.Setelah di baca bagian bumbu menggunakan cabe merah keriting dan cabe rawit....yaaaaa bumbu jimbaran ini khas nya memang pedassss manis yaaaa...ada sensasi gurih dari kemiri dan ketumbar nyaa.Resep ini juga untuk tugas #BALONChallengedengan tema #CeCABEanatau olahan aneka cabesource : @fransiska_arie#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week34#BALONChallenge#CeCABEan#Week12 Resintaw -
-
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Cooksnap: mba Fransiska ArieSudah beberapa kali bikin gurame bakar dengan bumbu yang beda2.Kali ini nyobain bumbu Jimbaran dan versi ini yang paling dapat sambutan termeriah dari anak dan suami.Seneng nggak? Seneng nggak? Seneng laaaahh.... masa nggak seneng! 👌😊#cookpadcommunity_pekanbaru Ina Harahap -
-
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran Gurame Bakar Bumbu Jimbaran
Resep ini adalah salah satu resepnya Mba Rini Julia yang saya recook minggu kemarin untuk event arisan recook Kombes.Berhubung saya lupa belum setor recook, dan belum selesai juga menulis resepnya, akhirnya tertundalah resep ini.Resep asli pakai ikan kuwe, tapi ternyata di pasar dekat rumah tidak ada yang jual, akhirnya saya putuskan untuk beli ikan gurame.Dan ikan gurame yang besar itu ternyata tidak cukup di teflon saya, akhirnya ikan saya potong 2. Soalnya mau pakai bakaran malas kipas-kipasnya 😁.Baiklah di bawah ini resepnya yang sudah saya sesuaikan dengan bahannya...Selamat mencoba...Source: Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran okeh Rini Julia#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar