Sambal pencok Terong Hijau Bakar
Ketika lagi bosen masak bikin ini aja, sayangnya lupa berapa takaran gula & garamnya karena buru-buru. Tipsnya biar pas rasanya pertama masukin gula merah dulu, gula pasir, penyedap terakhir garam. Masukin garam dikit-dikit sambil dicobain. Kalau terlalu pedas bisa dikurangi cabenya atau ditambahi tomat biar balance.
Source: @PawonAnna_11814601 dengan sedikit modifikasi #cookpadcommunity_bandung
Sambal pencok Terong Hijau Bakar
Ketika lagi bosen masak bikin ini aja, sayangnya lupa berapa takaran gula & garamnya karena buru-buru. Tipsnya biar pas rasanya pertama masukin gula merah dulu, gula pasir, penyedap terakhir garam. Masukin garam dikit-dikit sambil dicobain. Kalau terlalu pedas bisa dikurangi cabenya atau ditambahi tomat biar balance.
Source: @PawonAnna_11814601 dengan sedikit modifikasi #cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, iris serong lalu bakar di teflon hingga layu
- 2
Goreng bawang, cabe dan tomat hingga sedikit layu. Bakar terasi. Uleg bawang, cabe, terasi dan kencur.
- 3
Masukkan gula merah,gula pasir,penyedap terakhir garam (sambil dicicip ya saat masukin garam sedikit demi sedikit) rasa yang pas itu sambelnya cenderung manis, pedes dan ada samar asin gurih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Sambal Pencok Terong Sambal Pencok
Terong ungu adalah salah satu makanan favorit saya. Ini salah satunya yang bisa buat saya nambah-nambah nasi. 😂
-
Sambal pencok Sambal pencok
Mungkin ada yang butuh ide buat makan siang, sambal ini enak seger, kesukaan banget makanan kayak gini 🌸
-
Sambal Pencok Sambal Pencok
Sambal kesukaannya pak suami. Sederhana tapi bisa bikin makan tambah nikmat#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Pencok Sambal Pencok
Sambal khas sunda dimana bahan-bahannya serba mentah dipadukan dengan kacang panjang terasa segar saat dikunyah.Sambal Pencok ini biasa ditemui saat ada Hajatan dipadukan dengan bandeng dan sego golong.#CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara#BancakanNusantara#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
Sambal Pencok Sambal Pencok
Resep ini berlevel kepedasan rendah. Tambahkan cabe rawit dan jangan buang biji cabe untuk menaikkan level pedas 😀👌Bisa dipadankan dengan lauk ikan/ayam goreng, dendeng gepuk, tempe/tahu goreng dll .. plus nasi hangat 😍👌😀Termasuk menu sehat karena semuanya fresh, raw (mentah).Inspirasi resep dari my dear friend : Yin Setiawati 😘#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#berusahahiduplebihsehat#murahMeriah#sambalPencokZabelsMom
-
-
Sambel pencok Sambel pencok
Sarapan pake ginian enak lho, pedes seger. Anak sy yg gede jg suka, tp ga berani ambil banyak karena harus sekolah, klo di lewatkan sayang katanya 😋😋
-
-
-
Sambal Pencok Sambal Pencok
Sudah Beberapa Hari ini Blom Nafsu Makan, Jadi pingin makan Yang pedes trus seger gitu 😊😊😊 Jadinya Sambal pencok Dan Ikan Kembung masak Acar kuning. Resep saya tulis terpisah Ya Moms....#CookpadCommunity_Bogor
-
Sambal pencok kacang panjang Sambal pencok kacang panjang
Ini menu simple tp abisin nasi anget lumayan banyak yaa... cukup pencok plus ikan goreng nikmatnya masya allah.. yuk makan siang bareng aku 😁 #janganlupabersyukur#cookpad#pencokkacangpanjang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar