Ψητό κυδώνι στο φούρνο (γλυκό)

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Μαρία
Μαρία @mariacookbook_89
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

90 λεπτά
8-10 μερίδες
  1. 800 γρκυδώνια (3 κυδώνια)
  2. 200 γρζάχαρη
  3. 1 κ.σ.μέλι
  4. 1 μικρό ποτήρι του κρασιού κόκκινο κρασί ή κάποιο λικέρ
  5. 1 μικρό ποτήρι του κρασιού νερό
  6. 1πορτοκάλι
  7. 1 ξυλάκικανέλα
  8. Λίγησκόνη γαρύφαλλο

Οδηγίες μαγειρέματος

90 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε καλά ώστε να φύγει το χνούδι από τα κυδώνια. Τα κόβουμε και τα βάζουμε σε ένα ταψί.

  2. 2

    Κόβουμε σε κομμάτια όπως είναι με τη φλούδα το πορτοκάλι και το βάζουμε διάσπαρτα. Περυχύνουμε με τη ζάχαρη, το λικέρ ή κρασί, το νερό, το μέλι.

  3. 3

    Βάζουμε από πάνω το ξυλάκι κανέλας και λίγη σκόνη γαρίφαλο.

  4. 4

    Σκεπάζουμε με μια βρεγμένη και καλά στραγγισμένη λαδόκολλα. Ψήνουμε αντιστάσεις στους 190 βαθμούς για 90 λεπτά.

  5. 5

    Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε με παγωτό ή σαντιγί.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Μαρία
Μαρία @mariacookbook_89
στις

Παρόμοιες συνταγές