Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
﷽
Waktu kecil, manisan kolang kaling menjadi salah satu snack yang selalu dihidangkan ketika lebaran di kampung. Biasanya penduduk lokal di daerah asal nenek dan kakek, menggunakan pewarna makanan atau sirup untuk menghasilkan manisan kolang kaling yang menarik dipandang.
Aku ingin menghadirkan kembali kudapan ini di meja makan keluarga kami, namun dengan bahan yang lebih alami. Maka aku memilih bunga telang sebagai sumber pewarnanya.
Biasanya aku akan mengajak anak-anak untuk meramban di area permukiman tempat kami tinggal. Disini masih banyak pohon bunga telang liar yang merambat di depan pagar-pagar lahan kosong. Anak-anak senang dengan aktivitas memetik bunga telang.
Setelah diolah, masyaAllah hasilnya benar-benar cantik, ungunya cukup pekat.
Note:
Semua bahan alami dipetik dari lingkungan. Kecuali gula pasir dibeli dari supermarket, kolang-kaling dari Mang Sayur.
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
﷽
Waktu kecil, manisan kolang kaling menjadi salah satu snack yang selalu dihidangkan ketika lebaran di kampung. Biasanya penduduk lokal di daerah asal nenek dan kakek, menggunakan pewarna makanan atau sirup untuk menghasilkan manisan kolang kaling yang menarik dipandang.
Aku ingin menghadirkan kembali kudapan ini di meja makan keluarga kami, namun dengan bahan yang lebih alami. Maka aku memilih bunga telang sebagai sumber pewarnanya.
Biasanya aku akan mengajak anak-anak untuk meramban di area permukiman tempat kami tinggal. Disini masih banyak pohon bunga telang liar yang merambat di depan pagar-pagar lahan kosong. Anak-anak senang dengan aktivitas memetik bunga telang.
Setelah diolah, masyaAllah hasilnya benar-benar cantik, ungunya cukup pekat.
Note:
Semua bahan alami dipetik dari lingkungan. Kecuali gula pasir dibeli dari supermarket, kolang-kaling dari Mang Sayur.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan dan didihkan hingga asat
- 2
Buang daun-daunan, tiriskan kolang-kaling dan masukkan ke wadah makanan. Simpan di lemari pendingin karena lebih nikmat bila disantap dalam kondisi dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan Kolang - kaling Bunga Telang Manisan Kolang - kaling Bunga Telang
Dari kemarin pengen bikin manisan kolang - kaling Alhamdulillah wes kesampaian, soalnya ditempatku kolang - kaling adanya pas bulan Ramadhan, warnanya alami dari bunga telang#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#ComboNgabibita_InStreetFood
-
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Menjelang bulan puasa, paksu beli kolang kaling 4 kg, langsung dibuat manisan dengan pewarna alami bunga telang. Setelah matang sebagian dibagikan untuk tetangga.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Manisan Kolang Kaling (Bunga telang) Manisan Kolang Kaling (Bunga telang)
#FestivalRamadanCookpad#SilahturahmiRecookSourch : pawon kenesLiat bunga telang kok sayang banget ga si pake apa² ahirnya nyoba buat bikin manisan kolang kaling dengan pewarna biru alami daei bunga telang 💙
-
Manisan kolang kaling bunga telang Manisan kolang kaling bunga telang
BismillahBikin manisan kolang kaling kesukaan anak-anak. Saya tambahkan bunga telang dari samping rumah. Manisan kolang kaling ini enak disajikan ketika dingin.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CPBali_TeamSayurBuah2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Ima
-
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Kolang kaling ini selain dibuat campuran kolak pisang, bisa juga diolah dengan citarasa yang berbeda. Jadilah manisan kolang kaling. Berhubung aku punya bunga telang agak banyak, maka aku campurkan ke dalam kolang kaling. Warna biru dari bunga telang ini bisa menyatu dengan kolang-kaling. Hmmm...mantap birunya. Rasanya juga enak dan wangi khas bunga telang.#PejuangGoldenBatikApron
-
Manisan Kolang Kaling bunga Telang (927) Manisan Kolang Kaling bunga Telang (927)
Karena dirumah byk bunga telang...bikin manisan kolang kaling yg unyu2 pasti cantik...kolang kaling dan bunga telang byk khasiatnya lho...manisan kolang kaling adalah dessert khas yg selalu dibuat saat ramadhan atau hari raya...Source : @xavier_Kitchen#GlobalCookpadGames2024#teamdesserts#CookpadCommunity_tangerang#kolangkaling#bungatelang#ArisanCooksnap3C_xavierkitchen#SalamKompakSelalu#cookingcommunityclass
-
Manisan Kolang Kaling Bunga' Telang Manisan Kolang Kaling Bunga' Telang
Resepnya sech sama seperti manisan kolang Kaling yg pernah sy posting hanya saja ada perbedaan untuk proses pemasakannya.. warna ungu sy peroleh dr bunga Telang di daerah lain mgkn namanya bunga Teleng.. karena pewarnanya alami jd aman Sulaiman ya bunda hehehe yuk bikin gampang lhooo#lulusyarif#manisankolangkalingbungatelang#bungatelang#kolangkaling#manisan
-
Manisan Kolang-Kaling Bunga Telang Manisan Kolang-Kaling Bunga Telang
Source : Widjie AstutiManisan kolang kaling versi Bunga Telang 👍👍💝💝.Memanfaatkan tanaman Bunga Telang yg sedang rajin2nya berbunga 😄😄.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek
-
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
Menjelang Ramadhan saya buat Manisan Kolang Kaling Bunga Telang. Segar,enak dan sehat. Tepat buat takjil saat buka puasa nanti. Bunga Telang warnanya cantik dan banyak manfaat. Saya paling suka masak/baking dengan #BungaDapur yang satu ini yaitu Bunga Telang#BungaDapur#Kombes_BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Manisan kolang kaling bunga telang Manisan kolang kaling bunga telang
Untuk bahan campuran es buah kali ini aku buat manisan kolang kaling dengan menambahkan pewarna bunga telang, suka banget dengan rasanya yg tidak terlalu manis di tambah wangi pandan hmhm seger, aku buatnya setengah resep ya mom @rhinie_kitchen , terima kasih resepnya.#CookpadCommunityIndonesia
-
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang Manisan Kolang Kaling Bunga Telang
28/09/2021 (441).....udh lama gk bikin manisan kolang kaling,bikin deh hari ini (28/09/2021) kebetulan punya sisa air rebusan bunga telang wkt kmrn bikin roti bunga telang,jd di manfaatkan aja airnya buat bikin manisan kolang kaling#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
Manisan Kolang Kaling Kembang Telang Manisan Kolang Kaling Kembang Telang
Panen kembang telang tiap hari. Sayang kalo tidak dimanfaatkan. Jadilah buat manisan kolang Kaling dengan pewarna alami kembang telang.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar