Pempek Tuna Kaleng
Alfu Laily @lailyalfu
Cara Membuat
- 1
Buat adonan pempek: Campurkan air, terigu, gula, garam, merica, fish sauce, kaldu. Nyalakan api, aduk hingga agak matang dan agak solid. Matikan api. Tambahkan minyak. Tunggu dingin. Di panci berbeda, didihkan air.
- 2
Blender tuna dan bawang putih. Campurkan dengan adonan terigu. Masukkan tapioka. Campur rata (tidak usah diulen).
- 3
Bentuk sesuai selera. Untuk kapal selam, isi dengan telur. Masukkan dalam air mendidih, tunggu hingga mengambang, angkat. Tunggu dingin dan goreng.
- 4
Buat cuko: blender bawang putih, dan cabe.
- 5
Campurkan semua bahan cuko. Tunggu hingga mendidih, matikan api, tunggu dingin dan saring.
- 6
Sajikan dengan pempek yg sudah digoreng dan bisa ditambah timun potong dadu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Tuna Kaleng Pempek Tuna Kaleng
Ini pakai Tuna kalengan, karna lagi males bersihin,motong plus blender ikan hehe, lebih cepet sih,dan kalo buat orderan gini memang lumayan untungnya, secara harga ikan segar disini mahal buanget, dan yg penting soal rasa tetap juara😀Takaran resep kuah Cuko_nya versi banyak ya karena takaran untuk orderan.#Noofs_Kitchen#05_05_17
-
Pempek Tuna Kaleng Pempek Tuna Kaleng
Lagi pengen ngemil yang pedes seger, tapi bukan bakso kuah. Liat stok ikan tuna kaleng di rak dapur, bingung antara bikin pasta atau bikin pempek? Di kulkas masih ada stok cuko, jadi dibikin pempek ajalah.. 😋Inspirasi resep, Noof's kitchen#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga#Cookpad_Id#Week23
-
Pempek Tuna Kaleng Pempek Tuna Kaleng
Kalau waktu itu sempat buat pempek tanpa ikan alias dos, sekarang nyobain pempek pakai ikan tuna kalengan, yummy...Resep dari noof's kitchen, saya pakai setengah dari resep asli dan sedikit modifikasi.
-
Pempek Tuna Kaleng Pempek Tuna Kaleng
Malem-malem pengen nyemil di asrama, alhasil ngajak anak kamar buat eksekusi bahan yang ada.
-
Pempek Tuna Kalengan Pempek Tuna Kalengan
Pempek adalah salah satu makanan favorit saya. Berhubung sedang merantau ke negeri orang, nggak ada yang jualan makanan ini. Cuss coba dibikin dengan bahan seadanya. Eh si kecil suka. Alhamdulillah...Itu di pic hitam" dari lada hitam, karena nggak punya lada putih. Source : noof‘s kitchen
-
Pempek -pempek tuna kaleng Pempek -pempek tuna kaleng
#ResepPertamaku , pempek-pempek tuna pakai resepnya mba riiiizkaa, sedangkan cukonya kepunyaan mba"tata"deswita.. Rasanya bener-bener mantulllll.. !!!! 😊😊😊😊😊
-
Empek Tuna Kaleng Empek Tuna Kaleng
Bismillah 🤲Pagiii dari Cairo Bun Bun..Ini keterbatasan d negeri orang ya Bun.. pengen empek ada yg jual harga nya mahal tapi rasanya kurang cocok.. so here I am..Coba liat² d utube trus aku modif dengan bahan yang ada ... Alhamdulillah MasyaAllah.. uenaaak bangeeet Bun.. yuk d recook yaaa..( Solusi hidup d negera yg jauuuh d mato🤣)Happy cooking Buuuun💞
-
Empek Tuna Kaleng Empek Tuna Kaleng
Salam dari Kairo...Semangaaaat pagiii cookpaders..Ini ya resep yang aku modif untuk hasil yang lebih banyak dan sudah paten ( sudah aku coba beberapa Kali ) konsisten rasanya.. so here resep untuk jualan ya mom's..Bismillah 🤲 semoga manfaat.. happy cooking mom's💕💐 -
Pempek Tuna Pempek Tuna
Ga ada tenggiri, pake tuna pun jadi.Resep adaptasi dr punyanya Siekfen. Pempek panggang ikan tenggiri khas palembang.Tapi ada bbrp penyesuaian krn perbedaan bahan, terutama ikannya lebih dan perbedaan di tenggiri dan tuna. Jd semua bahan menyesuaikan.Dan kalo resep aslinya dipanggang tanpa cuko, kalo saya dibikin spt pempek biasa.Untuk resep cuko saya asal aja ya, liat² resep sana sini dan bikin seadanya dengan takaran bahan yang menurut saya pas dengan selera saya sekeluarga.Source : Siekfen
-
-
Pempek Tuna Pempek Tuna
31.10.2020Pempek yg gurih trus disiram cuko yg rasanya asem pedes dan ada manis²nya trus ditambah potongan ketimun yg renyah.. hmmm.. pasti pada auto ngencessss 🤣🤣🤣Bikin yukk..Daripada beli, sayang duitnyaaa 🤪😜Kalau bikin, dapetnya segambreng, makannya pun puasss 😍😘#MasakAsyik#GenkGadoGado#MamaAkmalResep#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_denpasar#cookpadindonesia
-
Pempek Tuna Pempek Tuna
Ikan tuna fillet cukup mudah ditemui di tukang sayur dekat rumah (di Jakarta) Jadi ga perlu ke pasar atau supermarket belinya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17166252
Komentar