Pempek Tuna Kalengan
Pempek adalah salah satu makanan favorit saya. Berhubung sedang merantau ke negeri orang, nggak ada yang jualan makanan ini. Cuss coba dibikin dengan bahan seadanya. Eh si kecil suka. Alhamdulillah...
Itu di pic hitam" dari lada hitam, karena nggak punya lada putih.
Source : noof‘s kitchen
Pempek Tuna Kalengan
-
Elda Yanuar“Recook ketiga kalinya, kali ini sudah dengan pengetahuan dan pengalaman yang lebih mantap wkwk” -
Elda Yanuar“2 tahun lalu pernah recook. Eh sekarang recook lagi. Kali ini coba ikuti takarannya, rupanya perlu lebih dari 250gr tapioka. Hehe. Tapi rasa asin gurihnya sudah pas. Makasih resepnya.” -
Elda Yanuar“Terima kasih resepnya. Takarannya pas dan mudaih diikuti. Rasanya juga passs...” -
Rizka Muhafilah“Bru permulaan belum.bsa bkin yg pake telor,smoga rasanya memuaskan”
Pempek adalah salah satu makanan favorit saya. Berhubung sedang merantau ke negeri orang, nggak ada yang jualan makanan ini. Cuss coba dibikin dengan bahan seadanya. Eh si kecil suka. Alhamdulillah...
Itu di pic hitam" dari lada hitam, karena nggak punya lada putih.
Source : noof‘s kitchen
Cara Membuat
- 1
Campurkan air, terigu, bawang putih, kaldu, merica, garam, ebi dan fish sauce. aduk rata dan masak hingga mengental
- 2
Tambahkan minyak. masak hingga benar" kalis. matikan api
- 3
Tambahkan tuna kaleng, aduk rata
- 4
Tambahkan telur, aduk rata
- 5
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk dan adonan tidak lengket di tangan. asal rata aja, nggak usah diulen
- 6
Bentuk adonan sesuai selera. punya saya dibuat kapal selam dan lenjer. kapal selam diisi telur kocok. 1 butir telur jadi 10 buah
- 7
Rebus dalam air mendidih hingga mengapung
Resep Serupa
-
Pempek Tuna Kaleng Pempek Tuna Kaleng
Kalau waktu itu sempat buat pempek tanpa ikan alias dos, sekarang nyobain pempek pakai ikan tuna kalengan, yummy...Resep dari noof's kitchen, saya pakai setengah dari resep asli dan sedikit modifikasi.
-
Pempek Tuna Kaleng Pempek Tuna Kaleng
Lagi pengen ngemil yang pedes seger, tapi bukan bakso kuah. Liat stok ikan tuna kaleng di rak dapur, bingung antara bikin pasta atau bikin pempek? Di kulkas masih ada stok cuko, jadi dibikin pempek ajalah.. 😋Inspirasi resep, Noof's kitchen#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga#Cookpad_Id#Week23
-
Pempek Tuna Kaleng Pempek Tuna Kaleng
Ini pakai Tuna kalengan, karna lagi males bersihin,motong plus blender ikan hehe, lebih cepet sih,dan kalo buat orderan gini memang lumayan untungnya, secara harga ikan segar disini mahal buanget, dan yg penting soal rasa tetap juara😀Takaran resep kuah Cuko_nya versi banyak ya karena takaran untuk orderan.#Noofs_Kitchen#05_05_17
-
-
Pempek Tuna Kaleng Pempek Tuna Kaleng
Malem-malem pengen nyemil di asrama, alhasil ngajak anak kamar buat eksekusi bahan yang ada.
-
Pempek -pempek tuna kaleng Pempek -pempek tuna kaleng
#ResepPertamaku , pempek-pempek tuna pakai resepnya mba riiiizkaa, sedangkan cukonya kepunyaan mba"tata"deswita.. Rasanya bener-bener mantulllll.. !!!! 😊😊😊😊😊
-
Pempek Tuna Pempek Tuna
Punya tuna kaleng pemberian tetangga, bingung mau diapain akhirnya punya ide bikin pempek walau kuahnya kurang hitam efek salah beli gula merah tapi rasanya tetep endesss...😉
-
Pempek Tuna Pempek Tuna
Resep pempek ini sebenarnya resep pempek dos dari Susan Mellyani, cuma karena pengen ada rasa ikannya saya tambahkan ikan tuna kalengan, cari ikan seger mesti ke toko ikan dan saya gak tahu disini ikan yang teksturnya sama kaya ikan tengiri, beberapa teman gagal bikin pempek ikan karena gak dapet tekstur yang sesuai dengan ikan tengiri, ya sudah saya pake resep pempek dos aja
-
Pempek Tuna Pempek Tuna
Ga ada tenggiri, pake tuna pun jadi.Resep adaptasi dr punyanya Siekfen. Pempek panggang ikan tenggiri khas palembang.Tapi ada bbrp penyesuaian krn perbedaan bahan, terutama ikannya lebih dan perbedaan di tenggiri dan tuna. Jd semua bahan menyesuaikan.Dan kalo resep aslinya dipanggang tanpa cuko, kalo saya dibikin spt pempek biasa.Untuk resep cuko saya asal aja ya, liat² resep sana sini dan bikin seadanya dengan takaran bahan yang menurut saya pas dengan selera saya sekeluarga.Source : Siekfen
-
Pempek Tuna Pempek Tuna
31.10.2020Pempek yg gurih trus disiram cuko yg rasanya asem pedes dan ada manis²nya trus ditambah potongan ketimun yg renyah.. hmmm.. pasti pada auto ngencessss 🤣🤣🤣Bikin yukk..Daripada beli, sayang duitnyaaa 🤪😜Kalau bikin, dapetnya segambreng, makannya pun puasss 😍😘#MasakAsyik#GenkGadoGado#MamaAkmalResep#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_denpasar#cookpadindonesia
-
Pempek Tuna Pempek Tuna
Karena di solo susah cari ikan tenggiri& lkan gabus, ada tp harga lbh mehong, musiman. Karena emak & anak² hoby ngemil bikinlah pempek2 tuna.Lumayan buat cemilan anak2 pas weekend.
-
Pempek Tuna Pempek Tuna
Ikan tuna fillet cukup mudah ditemui di tukang sayur dekat rumah (di Jakarta) Jadi ga perlu ke pasar atau supermarket belinya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar