Dendeng Batokok
Setoran PR COMBO, BALON dan GATA. Hehehehe... Semua di borong.
Tema pr combo kali babaturan sepedas cabe Arie. Aku cooksnap resep dendeng batokoknya ya mba @fransiska_arie. Soalnya anakku suka banget sama dendeng batokok. Kalau ke RM Padang yg dia cari selalu dendeng. Gak pernah mau yg lain.
Alhamdulillah ini langsung ditungguin anak gadis pas lg moto 🥰. Udh kecium wanginya. Setelah selesai langsung dimakan pakai nasi hangat. Enaaak bgt katanya 🥰. Malah enak ini drpd RM Padang katanya 😁. Biasanya di RM padang tuh dagingnya kering bgt jd susah dimakan. Kalau ini pas kata si neng 😁.
Tips dr mba Arie goreng dagingnya jgn kelamaan dan yes bener bgt ❤️. Makasih mba resep dan tipsnya 🥰.
Resepnya aku rubah sedikit menyesuaikan selera dan bahan" yg ada dirumah. Aku buatnya cuma stg resep. Soalnya kl masak gini yg makan mama sama anak gadis aja 😁.
#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#GA34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Marinasi daging dgn bumbu ungkep. Diamkan selama 30 menit. Aku kmrn semalaman.
- 2
Masak daging dgn sedikit air sampai air surut. Kira" sekitar 5 menitan.
- 3
Pukul" daging sampai pipih. Kemudian goreng daging sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Gorengnya jangan kelamaan nanti jd keras.
- 4
Membuat bumbu balado : tumis bawang merah sampai harum, masukkan cabe merah. Masak sampai cabe berubah warna. Masukkan daging. Beri garam, lada dan kaldu jamur. Aduk sampai rata.
- 5
Angkat dan sajikan dgn nasi hangat.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Batokok berarti dipukul/diketok. Dendeng balado kering khas RM Padang. Kita bs minta tolong penjual daging di pasar utk mengiris daging tipis2 utk hasil yg krispi..😍#PejuangGoldenApron2#MasakanMinang#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
DENDENG BATOKOK DENDENG BATOKOK
Dendeng Batokok adalah olahan Daging sapi dari padang, katanya di namakan BATOKOK karena dagingnya di pukul-pukul. Memakai sambel lado atau BALADO yg juga khas, biasanya dendeng ini ada yang basah dan kering, yg saya buat versi basahnya ya.
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Kemarin makan di salah satu rmh makan padang nyicipin dagingcabe ijo pas di lihat di bill ternyata namanya dendeng batokok..rasanya enak dan empuk banget..sambil makan sambil di intip2 apa aja sih bumbu nya, tnyata bumbu nya simple..akhirnya besok nya cus ke pasar lanjut eksekusi deh Dendeng batokok simple sendiri
-
Dendeng Balado Basah Dendeng Balado Basah
Kami keluarga penggemar daging dan pedas jadi kita buat mereka berkolaborasi 😀 pilihan dendeng daging basah ini menyesuaikan selera timbang dendeng Padang yg dagingnya tipis dan kering..Ngabisin nasi angeeeet... Apalagi ditambah taburan bawang goreng.. Wah ancen enak pol..#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree#TeamTree
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ini dendeng minta resep sama temen yg krang padang, tambah enak karena aku masukkin bawang merah rajang, jadi bumbunya ga semua halus. Ini pas banget buat bulan puasa, kalau sahur tinggal panasin.
-
Dendeng Batokok Basah Dendeng Batokok Basah
Paling suka dendeng basah ini,..... Soalnya cari di rumah makan Padang sekitaran rumah agak susah,.... Adapun dendeng kering , aq kurang suka. Jd harus dibikin sendiri klo kepingin,.... Bahan"nya simple, cma prosesnya aja agak lama.,... Selamat mencoba 😊😊
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Lagi pengen makan Dendeng, tapi mau nya buat sendiri, gak suka beli di resto resto Padang yg daging dendeng nya terlalu garing dan keras, gak kuat di gigi say 🤭 yg mau tau resep nya boleh di simak. Resep By Ibu Mertua#DendengBalado
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Kebetulan bapak mertua orang Sumatera, jadi yang namanya masakan Sumatera, terutama masakan Padang, suka banget. Tapi gak semua RM Padang selalu ada dendeng, jadi mulai deh nyoba bikin. Ini kali ketiga, alhamdulillah pada suka😊Sekalian setor buat #PekanInspirasi minggu ini walaupun bukan masakan khas daerah sendiri😆#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bandung
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Karena suami orang Padang asli, lidahnya pun Padang bgt. Tapi resep ini udh berhasil cocok dgn seleranya karena rasanya asli Padang. Dagingnya gurih dan pedes. Jadi ga usah jauh2 ke Rumah Makan Padang lagi buat cari dendeng. Semoga resep ini bisa bermanfaat ya 🌸
-
Dendeng Balado atau Dendeng Batokok Dendeng Balado atau Dendeng Batokok
Sering banget masak dendeng , karena suami sesuka itu kalo makan ini 😄
-
#16 Dendeng Batokok Kering serve with Sambal🌶 #16 Dendeng Batokok Kering serve with Sambal🌶
Dulu pernah sekali² nya makan Dendeng Batokok Kering ini dirumah temen...terkesan banget sampai sekarang😁. Sensasi kriuk kriuk dendeng + sambal nya yg pedas dan khas RM. Padang membuat saya jadi pengen nyobain bikin sendiri🤤. Pertama kali nya dan berhasiiillll 🥳👏🏻. Kalau lauknya ini...nasi sebakul mah lewaattt🤣.Source 👉 Keke & Lini Hastuti.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung
-
Dendeng Batokok Khas Padang Dendeng Batokok Khas Padang
Paksu doyan banget dendeng batokok. Kalau beli 1 pcsnya bisa Rp. 25.000- Rp. 30.000 . Puter otak, bikin aja sendiri, kebetulan pas belanja ke Superin** lagi ada diskonan daging has dalam. Langsung comot aja deh, terus diolah jadi dendeng batokok. Bisa makan sendiri di rumah dengan puas. Tinggal ditambah sayur gulai nangka / kacang panjang, daun singkong rebus, dan sambal cabai hijau auto mirip dengan yg di RM Padang. Yuk bikin#AlaResto#PilihMasakabarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#GATAWeeks10#RekreasiDiRumah#PAIS_AlaResto#RencanakanKebaikanmu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar