Nasi bakar

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grberas
  2. 1 litersantan / air
  3. 6daun sereh
  4. 6daun salam
  5. 3 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 250 grcumi asin
  8. secukupnyaLada
  9. 8 siungbawang merah (u/ cumi)
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5cabe rawit
  12. Cabe kriting iris tipis
  13. secukupnyaDaun bawang
  14. secukupnyaSalam,sereh, lengkuas
  15. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi ; bawang merah bawang putih tumis sampe harum, masukkan santan, salam, sereh tunggu sampai mendidih. Tambahkan maggie dan gula secukupnya. Masukkan beras aduk hingga rata. Masak dgn api kecil hingga meresap dan nasi menjadi aron

  2. 2

    Kukus nasi sampai matang

  3. 3

    Cumi ; ulek bawang merah, bawang putih, lada dan cabe rawit. Iris cabe kriting dan daun bawang

  4. 4

    Tumis bumbu ulek sampai harum masukkan salam, sereh, cabe, bawang daun. Masukkan cumi tambahkan kecap manis secukupnya.

  5. 5

    Setelah nasi matang, isi dg cumi dan bungkus dg daun pisang

  6. 6

    Bakar dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
citra dairi
citra dairi @citra_dairi
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa