Ayam asam manis ala jepang
ini enak banget deh walopun sebenernya ga sat set ya karena masaknya berulang kali. tapi worth to try siapa tau ada yang mau coba
Ayam asam manis ala jepang
ini enak banget deh walopun sebenernya ga sat set ya karena masaknya berulang kali. tapi worth to try siapa tau ada yang mau coba
Cara Membuat
- 1
Untuk marinasi ayam:
parut jahe dan bawang putih. lalu campur keduanya beserta soy sauce dan air
- 2
Potong2 ayam sesuai selera lalu masukkan bumbu marinasi tadi. tutup dan masukkan ke kulkas diamkan sekitar 10 menit
- 3
Saus asam manis:
campur gula, saus cuka kikkoman, soy sauce, saus manis jepang kikkoman, air dan tepung maizena. aduk rata.
- 4
Potong2 kentang dan wortel. lalu rebus 10 menit hingga empuk. tiriskan dan sisihkan
- 5
Potong2 bawang bombay
- 6
Deep fry wortel dan kentang tapi jangan sampai overcook.
- 7
Lumuri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung maizena lalu deep fry sekitar 5 menit atau hingga berubah warna keemasan. apinya diperhatikan jangan sampai gosong di luar di dalamnya masih mentah
- 8
Setelah semua selesai digoreng, masukkan semua bahan (ayam, kentang, wortel, bawang bombay) dalam 1 wajan, panaskan dan tuang saus asam manis. aduk hingga merata. sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Ini resep dapet dari mas ikhsan, kakakku yang jago masak. Enaaaak banget. Worth to try! :)
-
19. Ayam asam manis 19. Ayam asam manis
Halo, lama ga bersua cookpad :) .. kalo ini mau sedikit sharing menu rumahan. Bosen ayam digoreng terus, jd bikin yg sat set cepet tapi tetap enak
-
Ayam asam manis pedas Ayam asam manis pedas
Sebenernya ga tau mau namain apa. Cuma ya rasanya seperti itu lah.
-
Nasi daun jeruk dan Ayam asam manis Nasi daun jeruk dan Ayam asam manis
Pagi ini seperti biasa bikin menu sat set untuk sarapan anak dan suami..
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Menu favoritttt...Sekaligus setoran terakhir di PGBA, Huuhh akhirnya ya Allahh😁 punya wild card ke pake semua karena kadang lupa setor😬Jadi gak sabar dapet apronnya🤭Source : @SilviaNoviWeek 52#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Sebenernya ga tau ini masakan namanya apa, yg penting enak aja dan cocok dilidah, saya namain sendiri aja deh dengan sebutan "ayam asam manis" tapi ga terlalu pedas, soalnya keluarga saya memang bukan penggemar pedas yg ekstrim, suka pedas tapi pedas yg ringan aja 😂😁 #dapurisma
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Niat awalnya mau buat ayam kecap, tapi lupa kalau stok kecap habis, mau keluar koq ya males, yaudah deh pindah haluan aja masak ayam asam manis 😄
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Ceritanya request suami yang mau dibekelin rice bowl ahahaha. Tapi tapi tapi malah di komen "ko bukan chicken katsu?" O ow 🙈🙊🙈🙊 tapi suami tetep cinta & bawa bekelnya~ dududuu. Akan ku perbaiki lain kali suamiku 😘 hiw~
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Yuhuuuu, yang asam manis mau lewat. Buat memeriahkan tahun baru Imlek, tantangan kali ini saya pilih nanas. Soo yummy#GlobalApronChallange#Purwokerto#BALONchallenge#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_KeberuntunganTahunNaga#KeberuntunganTahunNaga
-
Ayam Asam Manis (With 🫑) Ayam Asam Manis (With 🫑)
Iseng coba resep ini, ternyata berhasil heheEnjoy!
-
Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)
Ayam lagi ayam lagiBosen? Enggak tuh aku sih enggak yah, ga tau deh kalau kamu.. heheeMungkin bisa aja bosan kalo masak nya itu lagi itu lagiPadahal menu masakan ayam itu banyak banget jadi bisa ga bosen deh.Kali ini aku mau coba masaka ayam yang sama nama masakannya sama dengan suara ayam nyaApa coba hayooo... yups ayam kukuluyukkkkk... hehe ayam kuluyuk atau biasa disebut ayam asam manis.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Cemilan
-
Ayam Kuluyuk Asam Manis (NO MSG) Ayam Kuluyuk Asam Manis (NO MSG)
Kangen Makan di chinese resto, hahahaa.. jadi ya udah masak deh di rumah .. semua masakanku tanpa MSG ya.. jadi kalau mau ditambah silakan... simple dan bisa banget buat Buka Puasa...#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar