Kek Mentega Ku Hangit

367/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1762 #pejuang2kresipi
❤️ Terkenang Semasa Dulu 🕰❤️
Kek mentega ni buat hakak teringat Zaman U. Masa ni hakak pandai dah masak kek. Sebab selalu tengok mak buat. Kes masak kek ni di U pun bukan juga kali 1st dan kawan hakak merangkap roomate ni pun juga bukan kali 1st juga tengok hakak masak. Jadi pada firasat hakak semuanya dalam kawalan 🤭
.
Kisahnya bermula ketika hakak nak masak kek ni untuk jamuan kolej. Disebabkan hakak ni ketua blok asrama perempuan jadi acah2 pandai buat kek ler. Barang hakak p beli sehari sebelum kejadian kat Pekan Canglun tu, naik bas je Kita wak 😆. Masa ni hakak belajaq kat UUM.
.
Pada hari kejadian, hakak bancuh semua adunan (2-3 adunan rasanya) dengan confident dan tidak lupa Bismillah. Pas siap semua tu bakaq lah. Ni guna oven dapuq gas tau. Hakak pesan pada roomate, ko tengok kek ni jap. Aku nak p mandi dan solat. Dia pun ok je. So hakak naik bilik dan mandi. Tapi terlebih lama sedikit sebab ada student mai bilik , pasaipa pun tak ingat dah ehh😅
.
Helok je hakak turun dan p ke dapur kolej tu. Dah bau sesuatu hangit dah. Bila hakak masuk dapur. Hangit sudah kek aku 😂😂😂. Hakak Tanya pasaipa tak tutup. Kawan hakak boleh jawab. Ko pesan suruh tengok je. Jadi Aku tengok lah🤦🏼♀️. Masa tu tatau ler nak ketawa ke nak nangis 🫠. Kek tu kami buang yang hangit dan tinggal ler sedikit part yang elok. Seronok ler hakak jadi bahan gara2 kek hangit tu sebulan dua haahahahahaha😅😂🤣
Kek Mentega Ku Hangit
367/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1762 #pejuang2kresipi
❤️ Terkenang Semasa Dulu 🕰❤️
Kek mentega ni buat hakak teringat Zaman U. Masa ni hakak pandai dah masak kek. Sebab selalu tengok mak buat. Kes masak kek ni di U pun bukan juga kali 1st dan kawan hakak merangkap roomate ni pun juga bukan kali 1st juga tengok hakak masak. Jadi pada firasat hakak semuanya dalam kawalan 🤭
.
Kisahnya bermula ketika hakak nak masak kek ni untuk jamuan kolej. Disebabkan hakak ni ketua blok asrama perempuan jadi acah2 pandai buat kek ler. Barang hakak p beli sehari sebelum kejadian kat Pekan Canglun tu, naik bas je Kita wak 😆. Masa ni hakak belajaq kat UUM.
.
Pada hari kejadian, hakak bancuh semua adunan (2-3 adunan rasanya) dengan confident dan tidak lupa Bismillah. Pas siap semua tu bakaq lah. Ni guna oven dapuq gas tau. Hakak pesan pada roomate, ko tengok kek ni jap. Aku nak p mandi dan solat. Dia pun ok je. So hakak naik bilik dan mandi. Tapi terlebih lama sedikit sebab ada student mai bilik , pasaipa pun tak ingat dah ehh😅
.
Helok je hakak turun dan p ke dapur kolej tu. Dah bau sesuatu hangit dah. Bila hakak masuk dapur. Hangit sudah kek aku 😂😂😂. Hakak Tanya pasaipa tak tutup. Kawan hakak boleh jawab. Ko pesan suruh tengok je. Jadi Aku tengok lah🤦🏼♀️. Masa tu tatau ler nak ketawa ke nak nangis 🫠. Kek tu kami buang yang hangit dan tinggal ler sedikit part yang elok. Seronok ler hakak jadi bahan gara2 kek hangit tu sebulan dua haahahahahaha😅😂🤣
Cara Memasak
- 1
Pukul gula dan mentega sehingga kembang.
- 2
Masukkan telur sedikit demi sedikit. Pukul sehingga kembang.
- 3
Masukkan esen vanila.
- 4
Masukkan tepung naik sendiri. Kaup balik guna spatula je.
- 5
Masukkan ke dalam acuan. Bakar selama 30-35minit pada suhu 180darjah celcius.
- 6
Sedia untuk dihidangkan.
- 7
Selamat mencuba.
- 8
Hakak buat pack kecil begini senang nak bagi orang. Lagipun roomate hakak tu sekarang dah jadi sepupu hakak. Weekend ni dia balik rumah mil dia (mak Sedara) hakak. Jadi boleh ler dia makan 😊
Resipi Sepertinya
-
Kek Minyak Kek Minyak
154/Jun2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1953 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 14 : Viral ❤️ #GlobalApron2024Kek minyak merupakan kek orang dulu2 yang makin mendapat tempat di kalangan masyarakat hari ni. Walaupun resipi ni tidak ler seviral resipi kek marble jelita ataupun kek burn cheesecake. Tapi kek ini banyak juga dimasak dan mendapat viewers tinggi atau fyp..Resipi ni mudah je. Ada beberapa kaedah bancuhan. Ada yang pukul telur dan gula terlebih dahulu. Kemudian masukkan tepung dan akhir sekali minyak jagung. Selain tu, ada yang masuk dan campur je semua bahan dalam mixer / blender. Macam2 versi ada. Tapi kalau betul sukatannya. Hasilnya pasti jadi..Bahan yang digunakan :* Serbuk coklat (2point)* Telur (1point)Total = 3points 🎊 Salina Jalaludin -
Tart Shell Tart Shell
275/2021/RoadTo1k/970❤️ Masak Apa Cheese Tart ❤️Seingat hakak last hakak buat cheese tart ni tahun 2015. Masa tu memang dok berniaga kek semua ni lah🤭. Tapi lepas tu, nak makan beli je yang dah siap. Ni 2021, lepas 6tahun, baru hakak buat semula mende alah ni haa 😆 gara2 Cookpad. Cari acuan pun dah tak jumpa. Jadi kaedahnya guna je papercup dan dijadikan acuan untuk kulit tart. Haiii lah Cookpad tak tahulah kenapa hakak suka sangat kat awak🤣🤣🤣🤣😂😝 Salina Jalaludin -
Kek Marble 3 Warna Kek Marble 3 Warna
#kekmarble #goldenapron2020Huru hara betul minggu ni. Awal-awal lagi mak dah tanya tak balik kampung ker? Rasanya baru je jumpa mak seminggu yang lepas. Mak dah rindu nak jumpa cucu-cucu dia. Lepas tu, boleh pula Cookpad umumkan ada cabaran bonus dalam masa 3 hari ni. Aiyakkk, kat rumah mak mana ada oven! Memang tak boleh la nak buat kek kat rumah mak ni.Memandangkan hari Isnin pun boleh submit lagi, jadi terus balik kampung dulu untuk berjumpa dengan mak. Taknak mak terasa hati pulak. Hari ini hari Isnin, usai selesai sahaja urusan di tempat kerja, terus bergegas pulang ke rumah. Berkobar-kobar nak siapkan kek marble yang baru pertama kali nak cuba buat. Dan Alhamdulillah, hasilnya sangatlah membanggakan. Apalagi, jom kita masak. Mardiana Jaafar -
Kek Marble Kek Marble
#kekmarble #goldenapron2020 cabaran bonus tuk goldenapron ni betul-betul mencabar.. Sebab saya tak pernah buat kek marble sebelum ni. Mulanya saya nak buat kek marble jelita tu. Tapi x menjadi pula.. Bahagian atas tu tak jelita pon🤣 tp alhamdulillah walaupun dia tak jelita.. Tapi dia gebu dan sedap. Memang puas hati untuk percubaan kali pertama. Asz Haniey -
Kek Marble Merah Jambu Kek Marble Merah Jambu
#goldenapron #minggu2 #cookpadmalaysiaSejenis kek yang dimakan selalu pun tak jemu bukan 😉. Untuk sukatan ni sila guna loyang saiz 6” yer macam sy p guna loyang 8” jadi nampak nipis pulak kejadian kek nya ehh 🤭😆. Salina Jalaludin -
Matcha Green Tea Cake Matcha Green Tea Cake
32/2021/RoadTo1k/717 #tribute2minsha❤️ Masak Apa Tema Bebas ❤️Kek ni terjadi asbab ada suatu hari tu hakak pergi satu majlis makan-makan sebelum PKP ler. Dorang hidang kek teh hijau. Sedap sungguh lahai keknya pun. Jadi setelah sekian lama hakak teringin, jadi hakak pun baking ler kek teh hijau with my own version. Alhamdulillah lepas teringin 😋 Salina Jalaludin -
Kek Mentega Mek Cempaka Kek Mentega Mek Cempaka
#kelantan#goldenticket#cookpadmy1stbirthday14/2020Kali ni saya buat kek mentega, kek kesukaan ayah. Arwah ayah selalu panggil saya dengan panggilan mek. Dia lebih suka kalau kek ni ‘mek cempaka’ yang buat. Nasib baik kek ni mudah. Suka sangat bila tengok dia makan. Mana taknya, kek yang lembut dan gebu memang sedap. Semua tinggal kenangan manis. Kalau nak cuba, intai resipi dibawah. Jangan lupa guna mentega tulen ya! Saya bawakan khas untuk 1st birthday cookpad. Happy birthday Cookpad Malaysia. Sokongan penuh dari saya ❤️. Cempaka Putih -
Kek Laici Selembut Kapas Kek Laici Selembut Kapas
Buat kek ni minggu lepas. Dah habis makan pun 🤭.Kek ni memang lembut sangat dan rasanya pun sedap.Jom tengok resipi.. Norashikin Rahmat -
Chocolate Chips Muffin Loaf Chocolate Chips Muffin Loaf
214/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1608 #pejuang2kresipiHakak buat chocolate chips muffin loaf ni 2minggu sudah. Sebab anak2 Sedara balik rumah mak. Niat asal nak buat muffin. Tapi cari acuan tak jumpa 😅. Guna jela acuan roti ni pun. Asal Jadi yer. Ni pun sedap dah ehh😆.Resipi ni inspirasi daripada Kak Aznie @Sirap_Cheese . Cuma resipi dia satu adunan. Ni hakak buat double. Ramai sikit boleh makan. Lagi satu susu tepung Idak Ada. So tak bubuh ler dalam adunan. Apa2 pun tetap Alhamdulillah. Sedap 😋 Salina Jalaludin -
Kek Marble Strawberi Kek Marble Strawberi
#goldenapron2020 Minggu 9#kekmarble38/2020Dapat cabaran bonus dari cookpad untuk buat kek marble. Sebetulnya saya bukan expert dalam membuat kek. Nak buat yang kreatif jauh sekali. Kek marble ni memang cantik-cantik coraknya, pelbagai rasa pelbagai gaya. Kagum betul bila lihat hasil kek kawan-kawan. Warna-warni, cantik dan semestinya sedap. Saya bukan tak pernah buat kek marble sebelum ni. Pernah, tapi kalau tengok rupanya, emmm sedih! Tak cantik, tak menarik tapi....sedap! Kali ni saya sahut cabaran cookpad, cekalkan hati buat jugak walaupun lebih mudah buat roti atau masak lauk pauk. Akhirnya hantar last minit. Boleh intai resipi dibawah, abaikan rupa ya, tapi rasa, memang sedap! (alamak terpuji la pulak). Selamat mencuba! Nanti deko cantik-cantik ya. Cempaka Putih -
Chocolate Chips Muffin (Air Fryer) Chocolate Chips Muffin (Air Fryer)
251/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1646 #pejuang2kresipiAdunan ni sama macam hakak pernah buat sebelum ni yang dibakar menggunakan oven. Cuma yang ni hakak bakar guna air fryer. Cuma tula, rupanya jadi membengkak sebelah pulak😅😂🤣. Padahal adunan yang sama guna oven elok je. Apa2 pun keseluruhannya, rasanya tetap sedap😋 Salina Jalaludin -
Kek Pisang Dua Benua Kek Pisang Dua Benua
33/2022/RoadtoWorldRecipes/1151❤️ Masak Apa 1st 2022? ❤️ #1stResipiKek #1stResipiPisangKek ni hakak tengok kat TikTok. Tapi tak dela resipi, tu try Goggle & jumpa 😬Kikiki..ingat resipi macam mana lah yer rupanya kek pisang biasa je tapi letak serbuk koko untuk bagi berwarna coklat. Pastu tuang serentak, supaya kedua-dua bahagian kek tu simetri cenggitu ler. Pastu hias dengan coklat coin & hirisan pisang. Ok siap😆. Rasa pun sedap tau. Mak & suami hakak pun suka. Ishhkkk...suka iollss tau 😘.Sumber : dailymakan.com (Kredit : Novelis Afieyza Isahak) Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen