Kakap merah asam pedas kuah bening

Dwi Cahyani
Dwi Cahyani @Dwi_081980
Pekanbaru lanjut balikpapan

Bismillah, eksekusi kakap merah dengan bahan simpel iris2 cemplung2 😁

Kakap merah asam pedas kuah bening

Bismillah, eksekusi kakap merah dengan bahan simpel iris2 cemplung2 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 500 grkakap merah
  2. Bawang merah 6 butir iris tipis
  3. Bawang putih 3 siung iris tipis
  4. 2 batangsereh
  5. 4 lembardaun jeruk buang tengahnya
  6. 1 buahtomat merah
  7. SejempolJahe iris tipis
  8. SedikitKunyit iris tipis
  9. 1 buahjeruk nipis ambil airnya, ambil sedikit untuk ikan
  10. 3 batangseledri diikat saja
  11. 4rawit utuh
  12. Garam
  13. Gula saya pakai gula cair singkong
  14. Kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bismillah.
    Tumis Bawang putih dan bawang merah hingga wangi, tambahkan jahe, kunyit, sereh, daun jeruk masukan air secukupnya, setelah mendidih masukan rawit dan ikan, garam, gula, kaldu jamur, tes rasa, masukan tomat dan seledri masak sebentar, siap dihilangkan, jangan lupa beri taburan bawang goreng :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Cahyani
Dwi Cahyani @Dwi_081980
pada
Pekanbaru lanjut balikpapan
Mom with 2 kids, khalila n hafizh (my special child)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa