Kwetiau Goreng ala Solaria #220

Name: Kwetiau Goreng ala Solaria #220
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau, rebus hingga lunak (me : 200 gr); 2 buah dada (me : 160 gr dada fillet), rebus sebentar suwir2, marinasi dg sedikit garam dan lada bubuk; 2 butir telur (asli 1 telur); 3 butir bakso (skip); 3 buah sosis potong miring (asli 1 buah); 2 lembar kol, iris tipis; 1 buah wortel l, iris korek; 1 bonggol pokcoy (tambahan saya); 1 genggam taoge; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1 batang daun seledri, iris tipis; 150-200 ml air; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 buah bawang Bombay, cincang; 2 sdm Saos tiram (asli 1,5 sdm); 1 sdm kecap asin; 2,5 sdm kecap Manis; 1 sdm Minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk

DiYos Nie @_Diyos

Bismillahirrohmanirrohim..
(4 Desember 2023)
GATA minggu ke-36
BALON minggu ke-14
Pas waktu itu dapat rekomendasi resep Dari @MamahCookpad , karena Kwetiau adalah Salah satu makanan favorite jadinya auto save deh😆🤭
Alhamdulillah hari ini jadi eksekusi juga setelah menunda-nunda lama.. hihi🤭
Pas juga tema minggu ini adalah Aneka mie😆
Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Mi ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, yang membuatnya cocok untuk proses penggorengan. (Wikipedia)

Makasih resepnya mba @cook_ninda mantaap, kuskip Cabe buat bocil maem😍
G sabar dong bocilku mo maem, belum dibumbuin kwetiaunya aja sudah dicemilin🤣, ini udah mateng belum bunda, ini udh mateng belum.. Ditungguin dong.. hihi
Pas udh mateng, langsung deh minta sepiring.. padahal belum pocan bundanyanya🤣
Ydh deh gpp, kuambilin dulu, Masih byk di wajan🤭

Source : @cook_ninda
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17083917

#GenerasiAprontis
#Weeks36
#BALONChallenge
#Weeks14
#AnekaMie
#SemangcookHokyaHokye23
#Semangcook_MiekirinKamu
#CookpadCommunity_Semarang

Source : @cook_ninda
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17083917

#GenerasiAprontis
#Weeks36
#BALONChallenge
#Weeks14
#AnekaMie
#SemangcookHokyaHokye23
#Semangcook_MiekirinKamu
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Kwetiau Goreng ala Solaria #220

DiYos Nie @_Diyos

Source : @cook_ninda
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17083917

#GenerasiAprontis
#Weeks36
#BALONChallenge
#Weeks14
#AnekaMie
#SemangcookHokyaHokye23
#Semangcook_MiekirinKamu
#CookpadCommunity_Semarang

Source : @cook_ninda
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17083917

#GenerasiAprontis
#Weeks36
#BALONChallenge
#Weeks14
#AnekaMie
#SemangcookHokyaHokye23
#Semangcook_MiekirinKamu
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 bungkuskwetiau, rebus hingga lunak (me : 200 gr)
2 buahdada (me : 160 gr dada fillet), rebus sebentar suwir2, marinasi dg sedikit garam dan lada bubuk
2 butirtelur (asli 1 telur)
3 butirbakso (skip)
3 buahsosis potong miring (asli 1 buah)
2 lembarkol, iris tipis
1 buahwortel l, iris korek
1 bonggolpokcoy (tambahan saya)
1 genggamtaoge
1 batangdaun bawang, iris tipis
1 batangdaun seledri, iris tipis
150-200 mlair
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
Bumbu dan Saos :
3 siungbawang putih, cincang halus
1/2 buahbawang Bombay, cincang
2 sdmSaos tiram (asli 1,5 sdm)
1 sdmkecap asin
2,5 sdmkecap Manis
1 sdmMinyak wijen
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, pecahkan telur, orak-arik, masukkan ayam Dan sosis masak hingga berubah warna.
3

Tambahkan bumbu dan air, masak sebentar, masukkan sayur2annya mulai Dari wortel, kol, aduk2, terus masukkan sawi, Taoge Dan kwetiau aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, terakhir tabur seledri dan daun bawang, aduk, Matikan api
4

Sajikan selagi hangat..
Enaak, tambah sedikit sambal, taburan bawang goreng.. mantaap😍🤤

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

DiYos Nie @_Diyos

pada 03 Desember 2023 22.30

A Happy mom of two lovely boys (5 years old and 3 years old) and A Happy wife of a lovely husband 🥰🤗Resep-resep simple dan mudah dibikin,berdasarkan pengalaman pribadi, orang tua, saudara dan hasil cooksnap teman-teman penulis Cookpad lainnya.Jika ada pertanyaan mengenai resep jangan sungkan untuk bertanya, saya akan menjawab semua pertanyaan semampu saya.. 🥰🤗Terima Kasih sudah berkunjung di halaman catatan resep saya. Semoga bermanfaat, jangan lupa Cooksnap ya kalau udah dicoba resepnya.. hihiAku tunggu😆🤭First Recipe on 22 July 2022Alumni Generasi Aprontis 2023-2024Alumni Balon Challenge 2024IG : @diyosnieTikTok : @diyosnieFacebook : @DiYos Nie

Lebih banyak

Komentar (4)

Nindaummuzia @cook_ninda

04 Desember 2023 03.44

Yummy jadi ngiler liat kwetiau jelang maksi

Resep Serupa

Kwetiau Goreng ala Solaria Kwetiau Goreng ala Solaria

#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anna#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoInspirasi dari mba Anna @AnnaHadi_7185423Masih di cooksnap genkpeda

Nindaummuzia
Kwetiau Goreng ala Solaria Kwetiau Goreng ala Solaria

Sebelum masak kwetiau udah minder duluan karena jarang bahkan gak pernah masak kwetiau, karena kukira keluarga bakalan pada gak suka. Makanya masak separuh bungkus dulu.Ee.. ternyata mereka suka bahkan si kecil minta dimasakin lagi, karena kwetiau-nya kumasak pake cabe jadi dia kepedesan terus request yang gak pedes 😂Source: @cook_ninda (dengan penyesuaian)#BALONChallenge#AnekaMie#Kopijos#Kopijos_OlahanMieFavorite#Selaluistimewa#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Yogyakarta

Asriwida
Kwetiau Goreng ala Solaria Kwetiau Goreng ala Solaria

Sarapan sat set sat set. Dan pastinya ngga ada yang nolak kalo dimasakin ini.Maknyussss.Source : @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17083917#AnekaMie#BALONChallenge#CookiesPlesiran_BerburuMie23#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis#Gata_week36

Mba’Oppie_Kitchen
Kwetiau Goreng Ala Solaria Kwetiau Goreng Ala Solaria

Assalamu’alaikumSudah berganti minggu lagi, dan sudah jadi kebiasaan kalau berganti minggu artinya ada kocokan arisan #genkpeda, dan minggu ini giliran mb @Rahma_5229123 yang menang arisan, yuks ahhh mari kita ramekan minggu ini dengan resep2 beliau..Kemarin pulang jemput sekolah anak2, lanjut belanja, nemu kwetiau kering di etalase, langsung deh ambil dan dijalan udah ngebayangin mau bikin kwetiau goreng.Begitu sampe rumah trus mandi lanjut deh bikin kwetiau goreng tentunya lake resenya mb Rahma. , sehat selalu yaa mb🥰Source : @Rahma_5229123#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Rahma#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

anif agustina
Kwetiau Goreng ala Solaria Kwetiau Goreng ala Solaria

Pemenang arisan Genk Peda minggu ini mb @Rahma_5229123Jadilah pilih resep kwetiau goreng karena salah satu favorit anak anak. Dan benar banget, baru mateng udh pada minta makan plus nambah lagi hihi walau banyak sayurannya alhamdulillah tetap pada suka.. happy banget jadinya kalau anak anak pada semangat makannya gak pakai drama kalau makan ada sayurnya.🤗😍#CookmemberGenkPeDa2_Rahma#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni#sayuruntuksikecil

Dapoerliandra
Kwetiau Goreng ala Solaria Kwetiau Goreng ala Solaria

Dulu saya ga gitu suka kwetiau goreng bikinan sendiri coz ga bisa masaknya.. Pasti kalo bikin kelembekan, hancur & ga nyerep bumbunya.. 😅😅 Tapi itu dulu, sekarang saya udah "cukup bisalah" masak kwetiau goreng. Ya masih terus belajar juga si.. 😁😁Ini enak banget, apalagi makannya tambah acar.. Tambah mantul.. Hihi 🤭Source : Sindy Pramita#PoodyKitchen#PekanRayaMie#PekanPosbarMie#ComboNgabibita_SerbaMie#CookpadCommunity_Bogor

Pujani Handayani
Kwetiau goreng ala Solaria Kwetiau goreng ala Solaria

BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah.Kali ini recook resep mbak @cook_ninda ada beberapa bahan saya skip, cabe juga, karena ada anak-anak pengen juga jadinya kalau pengen pedas tinggal kasih bon cabe aja nih mantap.#BalonChallenge#GenerasiAprontis#Posbar#AnekaMie#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara

Lady Nafaz
Kwetiau Goreng ala Solaria Kwetiau Goreng ala Solaria

AssalamualaikumMerhaba.Selamat pagiSemalam ujan deres banget moms.Dan akhirnya dipagi ini kelaparan.Akhirnya buka kulkas. Masih ada 1 bungkus kwetiau siap pakai yang kebetulan oleh oleh dari PemalangMau masak. Keinget ada PR Genk peda yang belum aku kerjakanYa udah aku buat aja menu dari mba @Rahma_5229123 .kwetiauala Solaria gituTapi aku make bahan yang ada dirumah yaTetap enak meski low budget.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rahma

Dessy Solehyanti
Kwetiau Goreng ala Solaria Kwetiau Goreng ala Solaria

BismillahirrahmanirrahimSource : @mitaanggraSeperti biasa setiap anak makan dimanapun dan suka sama menunya,pasti mama kepo resepnya karena happy bgt klo lihat anak berbinar2 liat makanan kesukaannya yang masakin mamanya.Biarpun bukan kwetiau ala aming coffe,yg penting kwetiau goreng ya nak. Kebetulan persausannya pas bgt sama tema posbar balon challenge kali ini.#KETiMuz#GenerasiAprontis#5Langkahdidepan#BALONChallenge#YangBikinEnak(Resep minggu ke-40, 2 Januari 2024)

Nuke
Kwetiau Goreng Solaria Kwetiau Goreng Solaria

Pas ke pasar pagi tadi lihat kwetiau, tiba-tiba pengen makan kwetiau🤤. Sudah lama sekali ga jajan kwetiau, cocok banget nih bikin kwetiau goreng pas ngumpul sore sama pasukan dirumah🤗.Emak nyoba nyari resep kwetiau ala resto sesuai ekspektasi dan bayangan emak, nemu deh resep nya mba Mita @Mitaanggra 👏👏Hhmm hasilnya enakk bangett mba..👍Rasa aku sesuaikan selera pasukan..perpaduan yang endulita pokoknya mba, mie yang kenyal, rasa gurih manis sedikit pedas.. sesuai ekspektasi aku ini mba👏Ini aku bikin 2 bungkus sekalian buat berbagi sama tetangga sebelah, katanya juga enak mba🫰Haturnuhun inspirasinya mba Mita🙏Source: @Mitaanggra#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahanmie

Rahma_Bunda Radit & Rafa
Kwetiau Goreng ala Solaria Kwetiau Goreng ala Solaria

Kwetiau salah satu makanan favorit aku 🤤sehat selalu mbabeb..Source : @anifagustina#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anif#MieTime#GAS2025#Maminang25_MieTime#CookpadCommunity_Sumbar

Mita.W#MommyFayzel#
Kwetiau Goreng ala Solaria Kwetiau Goreng ala Solaria

Bulan Desember ini sudah mulai dingin. Pinginnya ngemil aja, mulai dari yang ringan sampai yang berat kaya kwetiau ini.Buat penggemar kwetiau resep ini mesti disimpan karena enak dan tentu lebih ekonomis daripada beli 😀Bumbu khas ala Solaria didapat dari campuran duo kecap (manis dan asin), saus tiram dan minyak wijen.Sedikit tips masukkan minyak wijen nya setelah mau matang. Karena minyak wijen akan berkurang aromanya bila lama dimasak.Untuk proteinnya aslinya pakai ayam, tapi lagi ndak punya jadi kasih jamur aja.Yuk cobain 🥰Sumber: Mba Nindaummuzia@cook_ninda (tqu 🙏❤)#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#AnekaMie

Ummu Marwa

Rekomendasi Resep Lainnya