Kari Sardin Stail Mamak

aFun ashriati
aFun ashriati @Mrs_ashriati

Kari Sardin Stail Mamak

10 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
Sekeluarga
  1. 1 tinsaiz besar sardin (Ayam Brand)
  2. 1 sdbhalba campur
  3. 3 ulasbawang putih**
  4. 1 bijibawang besar**
  5. 2 incihalia**
  6. 5 sdbserbuk kari ikan
  7. 3 tangkaidaun kari
  8. 1/2 sdbasam jawa- bancuh sedikit air
  9. Serbuk perasa
  10. Garam
  11. Air
  12. Minyak

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Hiris nipis bahan bertanda. Panaskan minyak secukupnya, tumis hirisan bertanda bersama halba campur dan daun kari sehingga naik bau dan agak garing. Kemudian masuk serbuk kari yang suda di bancuh bersama sedikit air. Masak sehingga kari pecah minyak.

  2. 2

    Apabila dah pecah minyak, masuk sardin tin dan sedikit air. Agak2 nak kuah pekat mana, ikut selera masing-masing. Masukkan air asam jawa, perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Gaul sebati dan masak sehingga mendidih. Kemudian boleh tutup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
aFun ashriati
aFun ashriati @Mrs_ashriati
pada
Fulltime Housewife 🧕Snap by GOOGLE PIXEL 3XL📸and SONY XPERIA Z5 📸LAUK BAHAGIA CARA SAYA 🫕Cooking is my passion 🧑‍🍳My 1st journal cookbook 💫My recipes Diary 🥗Coffee lover ☕Cats parents 🐈
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya