Dadar Gulung Coklat Vla Pisang

Puji Hastuti
Puji Hastuti @PujiHastuti77
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
22 pcs
  1. Bahan Dadar :
  2. 300 grTepung Terigu protein sedang
  3. 1 butirTelur Ayam yang besar
  4. 2 sdmGula
  5. 1/2 sdtGaram halus
  6. 600 mlAir
  7. 1 sdmMinyak
  8. 10 grCoklat Bubuk
  9. Bahan Vla :
  10. 2 sachetSKM Putih
  11. 2Kuning Telur
  12. 50 grTepung Maizena
  13. 75 grGula
  14. 1/4 sdtGaram
  15. 1/2 bungkus kecilVanili bubuk
  16. 500 mlAir
  17. 1 sdmMargarin
  18. Tambahan :
  19. 3 buahpisang (saya pakai pisang lilin) potong-potong

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kita bikin vla nya dulu ya moms.
    Campur semua bahan, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga matang. Selagi panas, masukkan margarin, aduk rata.
    Sisihkan.

  2. 2

    Goreng sebentar dengan sedikit minyak pisang yang sudah dipotong-potong.
    Sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan dadar, masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk menggunakan whisk.
    Aduk adonan hingga rata dan tidak ada yang bergerindil.

  4. 4

    Panaskan teflon (saya pakai ukuran 20 cm) oles dengan sedikit minyak, kemudian tuang 1 centong adonan, ratakan. Masak hingga matang, tidak usah dibalik.

  5. 5

    Ambil 1 kulit dadar, beri isian pisang dan vla.
    Lipat kiri kanan kemudian gulung.
    Lakukan hingga semua adonan habis.

  6. 6

    Dadar gulung nya siap dinikmati moms.👍😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Hastuti
Puji Hastuti @PujiHastuti77
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa