Kari Ayam Buncis

Dapoer Nafa ✅
Dapoer Nafa ✅ @Dapoer_nafa1

Menu favorit sewaktu saya masih kecil. Tambahan buncis untuk menyiasati karena dulu rada susah makan sayur. Pun dengan bocil sekarang 😃

Saya kurang suka dengan aroma ketumbar dan juntan, jadi di resep ini keduanya saya skip.

Cuuuzz dicoba. Semoga bermanfaat 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
1 panci sedang
  1. 400 grayam, potong
  2. 1 bhtahu putih, potong jadi 8 bagian, goreng 1/2 matang
  3. 10 batangbuncis, potong agak panjang
  4. 1 bhtomat, iris
  5. 1santan instan
  6. Bumbu halus:
  7. 7bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. 3cabe keriting
  10. Seruaskunyit
  11. Seruaslaos
  12. Seruasjahe
  13. 2kemiri
  14. Bumbu aromatik + perasa:
  15. 2 btgserai, geprek
  16. 2daun salam
  17. 5daun jeruk
  18. 1/2 sdtlada bubuk
  19. secukupnyaGaram, gula + kaldu bubuk

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Proses semua bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukkan bumbu aromatik. Beri air kurleb 1 ltr

  2. 2

    Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan buncis lalu tahu putih dan bumbu yang tersisa

  3. 3

    Masak sampai semua bahan matang. Lalu tambahkan potongan tomat dan santan instan sambil diaduk2 agar tdk pecah

  4. 4

    Kari ayam buncis siap dihidangkan selagi hangat ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Nafa ✅
Dapoer Nafa ✅ @Dapoer_nafa1
pada
💕 cooking lover 💕🍱 arsip memasak 🥘
Lebih banyak

Resep Serupa