Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1 packkwetiau basah
  2. 50 grdada ayam, cincang
  3. 5 buahbakso sapi
  4. 1 butirtelur
  5. 1 bonggolpokcoy
  6. 2 lembarsawi putih
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 100 mlair
  9. 3 siungbawang putih, cincang
  10. 1/2 siungbawang Bombay, cincang kasar
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu saus :
  13. 1,5 sdmsaus tiram
  14. 2,5 SDMkecap manis
  15. 1 SDMkecap asin
  16. 1 SDMminyak wijen
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/4 sdtlada bubuk
  19. 1/4 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan ayam cincang. Aduk hingga ayam berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan telur, buat orak arik. Masukkan juga bakso, tumis sebentar. Kemudian tuang semua saus, bumbu2 dan air.

  3. 3

    Masukkan juga semua sayuran. Masak hingga layu. Tambahkan kwetiau, aduk rata. Tunggu hingga semua bumbu meresap sambil diaduk2. Test rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba’Oppie_Kitchen
pada
Ciledug, Tangerang
Mommy dari 2 princess. Belum ahli masak, tapi selalu ingin belajar dan berkembang.💜 cooking menu harian💜 baking sederhana cemilan dan ide usaha💜 otodidakterimakasih yang sudah cookmark, cooksnap maupun like n share
Lebih banyak

Komentar (4)

ldatrina
ldatrina @cook_0631970
Kapan memasukkan minyak wijen? Kwetiau Solaria biasanya menggunakan baso ikan, ya?

Resep Serupa