Kwetiau siram gini paling pas dan cocok saat cuaca dingin. Yup makanan berkuah kunci untuk menjaga kehangatan tubuh.Mengolahnya cukup mudah serta tak perlu waktu lama. Btw, bocilku juga pada suka dengan teksur kwetiau yang kenyal. Bisa nambah lagi mienya.Resep ini aku dapat dari teman cookpad juga dan dimodif sedikit. Tapi aku lupa masukin minyak wijen distep terakhir karena buru-buru, maklmum masaknya disambi momong bocil.Soal rasa tetap enak. Ringan dan segar, menurut lidahku rasanya hampir mirip dengan seblak. Kalau kwetiau siram ini kan lebih ke chinesee food jadi wajib pakai aneka kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen.Yuk teman2 kalau tertarik bisa coba bikin juga.

Enak banget untuk cuaca mendung ☔️

Menu ini cocok dimakan saat sore atau saat makan malam atau setelah seharian bekerja.Kwetiau siram bisa menjadi pereda rasa capek dan lapar 😄.Bumbunya sederhana dan mudah. Cara buatnya juga mudah.Untuk isiannya dapat diganti sesuai selera.Resep asli pakai daging sapi, saya ganti bakso ayam dan jamur shitake. Sawi hijau saya ganti kailan , dan saya tambah wortel.Kaldu sapi saya ganti dengan kaldu ayamSaran : kuahnya diperbanyak. Ntar nyesel kalau air kuahnya kurang 😆. Yang bikin kwetiau siram enak bumbu dalam kuahnya ini, dan isiannya.Saya cooksnap resep Teh @opibun, dengan modifikasi bahan.Saya membuat resep 2 porsi. Jadi bahannya saya kalikan dua.#Cookpadcommunity_Bekasi#Direbusaja

Pagi-pagi cuacanya mendung + perut lapar, jadi aku langsung buka kulkas buat cari-cari bahan yg bisa aku masak hihihi 😁😁..Eh aku lihat ada bakso, seafood, sayuran, dan kwetiau, enaknya berkuah nih .. Langsung saja ku coba membuat kwetiau siram dan rasanya nikmat lho 😏😏Btw, ini pertama kalinya aku bikin kwetiau siram 😀😀

Teragak pingin makan kwetiau siram teringat dulu sekali pernah nyobain masakan kwetiau siram daging sapi dan seafood di salah satu resto dimal yang sumvahh enak bgt demi apa enakk!! Dan jadi favorite sampe sekarang, kalo kesana lagi pasti pengen makan disitu lagi, kebetulan disajikan diatas piring hotplate yang bikin tambah nikmat makan nya panas2. Nah ini aku cari2 resepnya sendiri dan buat sendiri ala ala aku, sesuai selera ku, dan ternyata percobaan pertama itu berhasil, alhamdulillah enak😍 dan hari ini aku #SiapRamadan walau hari ini adalah the last ramadan kareemm😢 semangat puasa terakhirnya teman teman, sajikan berbuka buat yang tercinta yuk. Salah satu nya dengan menu Kwetiau Siram ini.

Biasanya pas mau nyeruput kwetiau siram gini pasti otw ke kopitiam dekat rumah.Nah kali ini cuslah masak sendiri. Ini saya gak pakai udang karena alergi jadi klo mau tambah udang bebasin ajaaa.#PejuangGoldenApron2

Di Bandung udah sering hujan, enaknya makan yang hangat2 berkuah tapi agak segar. Jadi deh bikin kwetiau siram ini😋Bedanya dengan kwetiau kuah apa? Kalau kuah, kwetiau langsung dimasak bersama kuah & sayurannya. Sedangkan siram, untuk kuah, sayuran & toppingnya dimasak tersendiri kemudian di siramkan di atas kwetiau saat disajikan. Lebih enak lagi kalau toppingnya ditambahkan udang & kaldunya, tapi kalau gak ada bisa disesuaikan aja yang penting gak ngurangi sauce yang dipakai karena bisa merubah rasa kalau dihilangkan😊#CookpadCommunity_Bandung

Bersama mie, keluarga kami sangat bersahabat baik. Kalau lagi mager masak berbumbu, opsi kami biasanya ke arah mie, hehe..Nah, biar suasananya berbeda untuk challenge per-mie-an pekan ini, saya coba ambil bahan dasar kwetiau.Sumber: Kaivan Mom#PekanPosbarMie#KenalanLewatRecook#BandungSilihAsaan_NgolahEmih#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#MingguKe41

Pagi-pagi sarapan yang hangat dan berkuah.Nikmat 😍.Cooksnap resep mbak @Ferasty_yutakanai19 .Terima kasih resepnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#CookpadCommunity_Bekasi

Kalau pesan kwetiau siram, paling sebel kuahnya cepet encer :’)Lebih suka kuah yang kental dan gurih; ada yang sama dengan saya? So, here we are..Kwetiau Siram ala saya, simple banget buatnya; pakai bahan yang ada saja di dapur.Utk protein, bisa ditambahkan ayam, sapi / seafood; disesuaikan dengan selera yaaa.Kali ini masaknya ala project bandung bondowoso, alias satset haha 😁 Karna buatnya simple, menu ini bisa dijadikan referensi untuk menu saat Ramadan.Selamat mencoba yaaa#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_Tangerang

Bagi yg tinggal di Surabaya, siapa yg gak tau kwetiau siram apeng? Pasti semua tau lah... 😂 Buat yg merantau kayak saya begini, pasti kangen banget klo sdh lama gak makan apeng. Buat tombo kepingin, terpaksa bikin sendiri 😅... Lumayanlah rasanya... Yg penting rasa kangen terobati 😁

Bismillah..Terimakasih inspirasinya mba @nurulfajria26 🙏🏻#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id