Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 kuntumKembang Kol
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 1-2 batangdaun bawang seldri
  5. 1500 mlair
  6. 1/2sdt merica bubuk
  7. 1/ 2 sdt Pala bubuk
  8. Garam, bumbu kaldu sapi
  9. Bumbu tumis
  10. 1/ 2 buah bawang bombay
  11. 3 buahbawang putih geprek
  12. Taburan
  13. secukupnyaBawang merah goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kembang kol potong2 dan rendam dengan Air garam agar ulat2 yang tersembunyi keluar.
    Siapkan bahan lainnya juga

  2. 2

    Didihkan air...
    Tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan bawang Bombay tumis kembali hingga harum

  3. 3

    Tuang ke dalam air mendidih.
    Masukkan kentang serta wortel...beri merica,pala garam, bumbu kaldu sapi...
    Masak hingga sayuran empuk...test rasa.
    Bila wortel kentang SDH cukup lunak masukkan kembang kol nya serta daun bawang seledri.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan bawang merah goreng...
    Memasak Kembali kol jangan terlalu lama...karena mudah lunak.
    Sajikan SOP dengan kuah bening dan simpel...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
pada
Semarang - Indonesia
Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa
Lebih banyak

Resep Serupa