Budín de pan 🍞 con ricota y frutos secos
Jacqui @jacqui_2021
En mi cocina siempre estoy inventando recetas, así que, salió budín de pan 🍞 modificado
#DelantalDorado23
Budín de pan 🍞 con ricota y frutos secos
En mi cocina siempre estoy inventando recetas, así que, salió budín de pan 🍞 modificado
#DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Ponemos a precalentar el horno a 180°
- 2
Cortamos el pan en cubos chiquitos. Calentamos la leche hasta que hierve y la agregamos al pan. Pisamos con pisapapas.
- 3
Agregamos la ricota e incorporamos bien.
- 4
Agregamos los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar; incorporamos bien todo. Por último agregamos los frutos secos a gusto.
- 5
En una sartén ponemos las 8 cdas de azúcar y llevamos a fuego fuerte hasta que se derrita y tome un color marrón dorado, luego lo untamos en un molde de tu preferencia
- 6
Agregamos al molde la preparación, esparcimos bien y llevamos a horno 180° durante aproximadamente 1 hora o hasta meter un palillo y este salga seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacqui le encantará ver cómo quedó.
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