Jengkol balado

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol
  2. 4 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 150 grcabe merah keriting
  5. Beberapa cabe rawit merah
  6. 3tomat merah ukuran sedang
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Penyedap rasa
  10. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam semalaman jengkol supaya tidak terlalu bau

  2. 2

    Rebus jengkol hingga empuk

  3. 3

    Geprek jengkol (atau iris sesuai selera)

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum, beri air sedikit

  5. 5

    Masukan jengkol, koreksi rasa

  6. 6

    Tunggu meresap. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ummu A.Khadijah
pada

Komentar

Resep Serupa