Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman(beri soda kue agar empuk)
- 2
Rebus jengkol beserta daun jeruk dan daun salam yg byk (untuk mngurangi bau jengkolx) sekitar 30-40 menit hingga empuk (tes dgn garpu)
- 3
Setelah empuk. Angkat dan geprek jengkol hingga pipih kemudian di goreng sebentar
- 4
Blender semua bumbu. Tumis sampai harum dan masukkan jengkol beserta daun salam dan daun jeruk
- 5
Tambahkan garam. Gula penyedap rasa. Tes rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol balado Jengkol balado
Suami suka banget sama jengkol balado,walaupun di rumah yg suka sama jengkol suami aja,aku masakin spesial untuk suami 🤭 Ayu Wulann -
-
Jengkol balado Jengkol balado
Masakan kesukaan suami walaupun yg masak ga doyan ga apa2lah yaa yg penting suami suka . Bunda Ilham -
Jengkol balado Jengkol balado
Ini masakan favorit suami dan menu wajib klo lagi ada acara keluarga😊#resepcookpad#seninceria#hujanimlek Euis Merlin -
-
Jengkol balado Jengkol balado
Ini kesukaan saya. Saya kalau makan ini bisa nambah berkali-kali mari dicoba bunda Muthia Chairunnisa -
Jengkol balado Jengkol balado
Jengkol makanan kesukaan kami, tapi sering terganggu dengan baunya. Saya lebih sering makan jengkol di rumah orangtua daripada memasaknya sendiri..Kali ini saya pengin banget makan jengkol, kebetulan tukang sayur keliling juga bawa jengkol. Ada beberapa tips untuk mengurangi bau dan jengkol nya lebih empuk dengan cara ini. Tadi saya makan sampai nambah..(hehehe), enak banget di makan dengan nasi anget. Bisa juga ditambahkan (mix) dengan tahu, atau pun terong..tambah nikmat.Disimak resepnya ya bun ..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunity_jakartabarat#cookpaders Betrisia -
Jengkol balado Jengkol balado
Perdana masak jengkol balado, karna kangen masakan Mamah.. Berhubung jengkol lagi murah2 yaudah nyoba masak sendiri. Dan hasilnya enakkkkk sampe nambah nasi terus😅 Lusy Dwi Purnawati -
-
Jengkol balado Jengkol balado
Denger dr temen kl jengkol bisa menangkal virus corona jd pingin masak jengkol dehsugeng wahyudi
-
Jengkol balado Jengkol balado
Suka kesel kalo masak yang beginiaan bikin gagal diet mau nya nambah nasi mulu 😬😂 Anis Khoirunnisa -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16010403
Komentar