Tumis Cumi Asin

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi asin
  2. 1 ikatkemangi
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmkecap manis
  5. Secukupnyagula & penyedap
  6. 🍅Bumbu🍅
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 10 buahcabe rawit merah & hijau
  10. 2 buahcabe merah besar
  11. 2 buahcabe hijau besar
  12. 3 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dalam air panas selama kurang lebih 15 menit atau sampai cumi tidak keras lagi. Potong2 lalu cuci bersih dengan air mengalir, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bamer dan baput sampai wangi. Masukkan cabe, tomat, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu sedikit layu

  3. 3

    Masukkan cumi asin, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula & penyedap. Jangan lupa koreksi rasa. Jika dirasa terlalu kering bisa ditambah sedikit air

  4. 4

    Masak sampai cumi matang, lalu terakhir masukkan daun kemangi aduk sebentar saja hingga daun kemangi tercampur rata. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoshita
Yoshita @yoshita
pada
Malang
Everyday is holiday
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa