Lauch-Hackfleisch-Nudeln

Nadine
Nadine @nadine_ne

Lauch-Hackfleisch-Nudeln

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Zutaten

45 Minuten
4 Portionen
  1. 350 gNudeln
  2. 400 gHackfleisch
  3. 1 StangePorree
  4. 250 mlKochsahne
  5. 250 mlGemüsebrühe
  6. 200 gKräuterfrischkäse
  7. Salz, Pfeffer, Muskat
  8. Öl zum anbraten

Cooking Instructions

45 Minuten
  1. 1

    Nudelwasser aufsetzen und Nudeln nach Anleitung kochen.

  2. 2

    Hackfleisch scharf in etwas Öl anbraten. In der Zwischenzeit den Porree in Ringe schneiden.

  3. 3

    Ist das Fleisch angebraten, werden die Porree Ringe dazu gegeben und etwa 3 Minuten mit angebraten.

  4. 4

    Danach Gemüsebrühe und Sahne hinzugeben. 10 min köcheln lassen. Würzen.

  5. 5

    Frischkäse unterheben und mit den Nudeln vermengen.

  6. 6

    Bon Appetit!

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Nadine
Nadine @nadine_ne
am
Mein persönliches Kochbuch!Bon Appetit! ✨
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