Plecingan Ayam
Plecingan ayam adlah makanan khas pulau Lombok...rasanya pedas ....tp buat yg g suka pedas cabe rawitnya di skip aja ya...tetep enak kok
Plecingan Ayam
Plecingan ayam adlah makanan khas pulau Lombok...rasanya pedas ....tp buat yg g suka pedas cabe rawitnya di skip aja ya...tetep enak kok
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam bersam dg garam dan asam jawa sampai cukup empuk (jngan terlalu empuk,spy tdk hancur sewaktu dibakar)
- 2
Angakt ayam dan pukul/atw tekan" sedikit..lalu bakar sampe agak kemerahan
- 3
Ulek/ jus semua bumbu...jngan sampe halus...agak kasar aja
- 4
Panaskan minyak dan tumis semua bumbu sampe harum...tambahkan sedikit air kaldu (air rebusan ayam)..koreksi rasanya
- 5
Masukkan ayam yg sdh dibakar...aduk rata sampai meresap
- 6
Beri perasan jeruk limau yg sdh dibuang bijinya...masukkan juga kulit jeruk ke dalam tumisan ayam..aduk rata
- 7
Plecingan ayam siap di sajikan...hhmmm harum
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Plecing Ayam Plecing Ayam
Challenge kali agak unik dan sedikit memutar otak karena bahan diambil berdasarkan salah satu abjad BALON. Disini saya ambil B dari bawang putih, L dari limau dan A dari ayam sebagai bahan dasar#BALONChallenge#BahanBALON
-
Plecing Ayam Plecing Ayam
Emak-emak PAUd ngadain masak-masak berjamaah, dengan menu Plecing Ayam, dengan chef seorang temen yang orang Lombok pula.Hmm, pertama ngicip langsung jatuh cintoo sama rasanya. Karena ketagihan, akhirnya saya nyoba bikin sendiri. Komennya suami sih, "Mantaaaap...!"Silahkan dicoba. Semoga sukses ;)
-
Plecing ayam Plecing ayam
Cooksnap dari resep @dinnarafika05, makasih ya mba.Plecing Ayam ini cocok banget buat isian nasi bodrek. Eits tp bukan obat ya. Nama nasi bungkus khas di Banyuwangi 😆.
-
Plecing Ayam Plecing Ayam
#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2Terinspirasi dari masakan ayam betutu, cuma ini pake bumbu yg ada di dapur aja 😁 tapi jadinya berasa bumbu plecing kangkung 🤣 makanya aku namakan plecing ayam. Ini dijamin syedaappp, rasanya lebih juiceee. Paksu aja sampe cium2 aku saking terpukau sama rasanyah 🤣 (lebai, biarlah)
-
Plecing ayam Plecing ayam
Jadi dulu di depan kampus ada warung makan baru buka yg jual nenek” sm menantunya, si nenek bangga bgt nih karna katanya menantunya pintar masak, jd aku sm temen” nanyain menunya, dia kasih tau plecing ayam dan itu enak sih, tiap beli makan mesti belinya plecing ayam, cuma skrg warungnya msh buka tp udah g jual plecing ayam lagi, untuk menghilangkan ke bm an cus masak sendiri. Aku makan sama selada biar ada sayurnya wkwk untung cabe”an, bawang”an, dan bumbu sebenernya gada takaran sih pake kira”, kalau udah pas yaudah😂
-
Plecing Ayam Plecing Ayam
Plecing ayam ini juga masakan ibu yang paling saya favoritkan heee..tapi semua yang beliau masak selalu favorit buat saya ^^... #ManisnyaCintaIbu -
Plecing Ayam Plecing Ayam
Untuk bikin ayam bakar, biasanya aku pakai ayam kalasan atau ayam negeri.Kalau pakai ayam kampung biasanya sk keras dagingnya, jd enaknya untuk buat sup2an kalau pakai ayam kampung
-
Plecingan ayam Plecingan ayam
Bosen dengan ayam yg digoreng mulu, kali ini aku sambal, happy cooking 🥰🥰
-
Plecing ayam Plecing ayam
Semoga semua orang suka dengan resep ini, dan jangan lupa recook dan kirim ke Coolpad aku ya ❤️#5resepterbaruku #resepsederhana #menusederhana #lezatdanbergizi
-
Plecing Ayam Plecing Ayam
Suami kangen dengan masakan kampung halamannya, cari yang jualan disini gak ada yang sesuai dengan lidahnya. Jadilah mau gak mau dimasakin biar hati suami senang..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar